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重庆万盛区夜查屠场,确保肉食品安全
时间:2008/12/29 17:07:18 来源:网友
为保证全区人民吃上“放心肉”,12月26日凌晨1点,区农业局及区兽医卫生监督检验所执法人员对我区唯一定点屠宰企业渝旺食品公司屠宰场进行了突击检查。检查中动物检疫人员能按时到岗,严格依法依程序施检,严把屠宰检疫五关,确保出场肉品检疫合格。上午,检查组还对农贸市场、重客隆超市等肉品经营单位进行了检查,检查中未发现不合格肉品和未经检疫的肉品上市。近期,区农业局还将组织人员对全区农贸市场、肉食品加工厂进行拉网式检查,以确保“两会”及 “两节”期间的肉食品安全。(盼秋)
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