有机草莓经过包装后出口到马来西亚，一公斤卖200元，你信吗？
近日，双流县兴隆镇三根松村有机草莓基地推出一种用当地特产草编包装的有机冬草莓，受到客商的青睐，省内售价为80元/公斤，省外不少城市的大型超市售价达140元/公斤，而出口到马来西亚的草莓价格甚至高达200元/公斤。价格高还供不应求，为何这种草莓卖得如此火爆？22日，记者来到兴隆镇三根松村有机草莓基地一探究竟。
供不应求
售价高达200元/公斤
22日，记者在兴隆镇三根松村有机草莓基地看到，草莓已经红了一大片，咋一看这些有机草莓和普通草莓差不多，尝一尝，才发现口感比普通草莓好，味道更香甜。
“有机草莓比普通草莓个头要小些，在种植过程中使用的都是有机肥料和生物肥，环保健康。”兴隆镇草莓协会会长孙文秀说。
孙文秀今年种了20亩草莓，其中10亩是有机草莓。据孙文秀介绍，有机草莓投入要比普通草莓高，每亩有机肥料和生物肥要2000元左右，普通草莓不过900元一亩，但是有机草莓卖得起价，售价是普通草莓的2至3倍，保底的收购价都是20元/公斤。
“价高还根本不够卖，昨天还有客户打电话让我送有机草莓，我说对不起，要等到周五才有货。”孙文秀笑着说道。而来自北京、哈尔滨、上海、沈阳等地的客商早已提前将订金交给兴隆镇草莓协会，等草莓一成熟就现场购买。
据兴隆镇副镇长徐尚成介绍，今年兴隆有机草莓还获得了有机转换认证和中国良好农业规范认证，产品品质得到了很大提升，达到了出口欧盟的标准。10月份有个马来西亚客人尝了兴隆草莓后，不久就签下价值上百万元的订单。“这笔订单总共是3300件草莓，每件重15公斤，总金额为151.8万美元。算下来，这批草莓每公斤价值200多元。”徐尚成说。
藏身“鸟巢”
小草莓闯荡高端市场
好产品还要好的行头。“采用传统的纸品包装虽然方便但没有鲜明的地方特色，我们就在想改变外观包装，和国际接轨，用我们双流传统的草编包装盒装草莓。”孙文秀说。
草编工艺是成都市非物质文化遗产，在草编工艺品里盛放有机冬草莓，既环保又新颖，而且吃完草莓后，包装盒还可以在放在家里做装饰，还有利于提升双流草莓的品牌形象。在双流县妇联和有关部门牵线下，兴隆镇草莓协会与籍田妇女草编协会走上合作之路。
这次为冬草莓的草编包装盒，草编协会下了很大功夫。“从传统的草帽制作到精美的草莓包装，我们重新制作模型，确定规格和工艺流程，光样品就制作几十个，最后才确定了这个‘鸟巢’造型。”籍田镇妇女草编协会会长祝学琼说。
经过草编包装后的有机草莓盒子美观大方，携带方便，一个盒子正好装一公斤，一推出来就受到了客户欢迎，出口到马来西亚的草莓也是用草编盒子包装的。当然包装后的草莓售价也不便宜，省内售价为80元/公斤，省外如北京、哈尔滨、上海、沈阳等城市的大型超市售价达到140元/公斤。
“采用双流特产草编包装国际地理标志保护产品双流冬草莓，符合有机农业食品的包装要求。”双流县草莓协会会长干大木告诉记者，“鸟巢”造型给人以健康时尚感觉。
延伸阅读
“三小三最”
小草莓带动经济发展
据双流县草莓协会会长干大木介绍，草莓是最适合农村小户经营的项目。双流草莓有三小：小草莓味道好，小拱棚成本低，小户经营精细管理。草莓属于劳动密集型产业，不适合大户经营，一亩草莓的人工成本是3000元左右，如果是小户经营自己管理就可以免掉人工费。“这个项目老少皆宜，技术也比较成熟，年轻人，60岁的老年人都可以做，在很大程度上可以解决农村闲余劳动力的问题，带动农村经济的发展。”干大木说。
“整个双流县大约有200名收购商‘驻守’，草莓成熟一批，就收购一批，完全不用担心销路。”干大木说。双流草莓有三最：上市时间最早，市场供应期最长，品质最好。“算下来一年一亩6000-8000元的利润是少不了的。”
李耀中 本报记者 廖慧 文/图
市场点睛
常言道，人靠衣装，马靠鞍。面对激烈的市场竞争，在同等质量下，包装尤显重要。通过个性化的精美包装——草编“鸟巢”，保底价为20元/公斤的双流有机草莓卖到80-200元/公斤。
从投入的劳力以及其他成本来算，草编“鸟巢”值不了多少钱，而冬草莓也非奢侈品。但加上设计和创意、非物质文化遗产的这些无形资产，装在草编“鸟巢”里的有机冬草莓就升值了，超过80元/公斤的价格让有机冬草莓进入高端市场。
一个好创意和包装，不仅创造了巨大的商机，还让草莓种植者和草编者均受益。
