全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，12月21日，蔬菜品种价格以涨为主，受寒潮影响，华北地区和西北地区蔬菜价格上涨，但整体涨幅不是很大；监测肉类价格全部上涨，猪肉价格上涨的城市多集中在我国中南地区和华北地区；食用油价格继续以降为主；水产品价格稳中微涨；成品粮、水果、奶类价格平稳。
监测的13种蔬菜中，除大白菜和洋葱价格持平外，其余品种价格全部上涨。从地区来看，华北地区和西北地区蔬菜价格整体上涨，其中菠菜和生菜分别上涨7.4%、5.2%。据北京、天津、河北、山东、内蒙古、甘肃等地采集员反映，由于寒潮来袭，当地部分品种蔬菜上市量小、价格上涨明显。其中，北京丰台的西红柿和土豆价格均上涨33.3%，天津南开的菠菜价格涨幅达66.7%。
猪肉、牛肉、羊肉和白条鸡价格全部上涨，这是进入12月以来出现的第二次。猪后臀尖肉和猪五花肉全国价格均分别上涨0.2%、0.1%，分别为每斤11.47元、10.60元。猪肉价格上涨的城市多集中在中南地区和华北地区。
