这两天,瑟瑟冷风让市民体会到寒冬滋味,气温大跳水也使江城的蔬菜水果市场发生了变化———菜价小涨,水果遇冷。
天冷了 蔬菜贵了
气温变化使得蔬菜市场马上有了“敏感”的反应,除了土豆、白菜等冬储菜价格相对稳定外,一些大众蔬菜的价格立刻上涨了。据一位业内人士称,蔬菜价格高低一直就是随行就市,蔬菜价格变化与天气变化密切相关。
目前,萝卜、包菜等蔬菜处于冬储期,12月22日的批发价格都在每500克0.5元,比早前每500克上涨了0.2元。天气越来越冷,非冬储蔬菜价格也不断“上蹿”。记者从长江市场园蔬菜批发市场了解到,目前,韭菜、大蒜的批发价都在每500克2.0元,比早前每500克上浮了0.5元。
据市场一位业内人士介绍,本地批发市场上的蔬菜分为大众菜和精品菜。大众菜主要是上市的时令蔬菜,市场占有量较大。精品菜则主要是反季节蔬菜,比如毛豆、梅豆等,上市量相对较少,因此精品菜价格比大众菜价格略高一些。 前段时间天气比较暖和,蔬菜长势快,采摘量大。最近天气降温明显,影响了蔬菜的生长,随着采摘量的下降,一些蔬菜价格自然就出现了一定程度的上涨。
另据了解,长江市场园蔬菜批发市场主要承担着我市市区三县及周边地区的蔬菜供应。一般正常情况下,长江市场园的日蔬菜供应量约为600吨,而昨日受气候影响,蔬菜日供应总量在450—500吨,虽然供应量小幅下降,但并不会影响到本地蔬菜市场供应。
结冰了 水果难卖
昨日,记者走访了江城水果批发市场发现,与“涨”声一片的蔬菜市场相反,各类水果的平均批发价格与一周前相比变化不大。但因为气温陡降,吃水果的人少了,果商们都反映水果明显难卖了。
据了解,海南的无籽西瓜,每500克2元;柚子每500克1.8元;砂糖桔每500克2元;红富士每500克2.2元;梨子每500克1元。主销桔子的宋老板说:“到了冬天水果就是淡季,淡季平常能卖掉四五千斤桔子。今天生意就差多了,只卖了一千斤左右,算是淡季里的淡季了。”
虽说天冷了,水果生意难做,但不少果商们表示,随着元旦和春节的临近,等到节前,水果市场又能火一把。