海南省澄迈县辣椒种植业主魏杰是个河南人，来海南种辣椒快１０年了。“今年辣椒卖得很火。”在与记者交谈间，一个收购商的电话打进来，魏杰对着手机强调：“每公斤辣椒１４元，低了不中。”
与内地不同，眼下，海南不仅是丰收季节，也是做生意的春天：这里农民大面积种植的特色农产品，正在源源不断地卖到内地或国外去……
“其实很多人和我一样，在这里种内地消费者喜欢的蔬菜。”魏杰告诉记者，当年他来海南当农民，就是看中这里冬天也能种出内地吃不到的新鲜辣椒。
除了辣椒外，这些年来海南还成功引种了很多内地品种，比如哈密瓜。“到如今，很多内地人仍不相信他们冬天吃到的哈密瓜是来自海南的。”海南哈密瓜“种植第一人”方才和兴奋地对记者说，当年，他在海口发现新疆哈密瓜口感好、价格高，就托朋友从新疆种子站买了些种子，开始在海南试种，经过多年尝试，终于取得成功。据介绍，现如今哈密瓜已经成为海南南部三市县（乐东、三亚、陵水）农民增收的重要产业之一。其中，仅乐东县今冬大棚哈密瓜种植面积就已达到１．５万亩。
除了瓜果菜外，海南仅用短短四年就形成了全国最大的菊花生产基地。日前，记者在东方光华现代农业开发公司的菊花大棚中看到，一朵朵神马白菊长势喜人，工人们正在给菊花除芽。这家公司负责人侍守江说，公司今年产量可达２０００万支，仅冬天这一季，出口量就占全国同类产品出口总量的三分之一，主要销往日本、韩国和俄罗斯。
据介绍，三亚兰德种业有限公司通过多年科研，突破玫瑰种植技术难关，结束了海南没有玫瑰花种植的历史。日前，这家公司在中国（海南）国际农产品交易会上，共展出１１６种玫瑰，红的、黄的、黑的各色玫瑰，争妍斗奇。
“市场需要什么，就种植什么。”海南省农业厅厅长肖杰说，海南建省后，经过２０年的发展，已经发展成为全国人民的菜篮子，瓜菜出岛量连年攀升，２００８年已突破４５０万吨，相当于全国每年人均消费海南瓜果菜４公斤。
走在海南乡间，整齐的田畦、劳作的身影、新鲜的瓜菜随处可见。“冬季海南不仅是度假的天堂，更凸显着发展农业生产的巨大魅力。”肖杰说。
