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杭州市提出09年食品安全综合监管七大措施

时间:2008/12/19 8:45:40 来源:网友

    浙江省杭州市食品药品监督管理局提出09年加强食品安全综合监管七大措施,深入落实“食品安全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求。

    国家食品药品监督管理局12月18日消息,浙江省杭州市食品药品监督管理局按照2009年全市食品安全工作继续深入落实“食品安全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求,以努力解决人民群众反映强烈的食品安全问题为着力点,提出加强食品安全综合监管七大措施。

    一是进一步落实责任体系,完善协调机制。继续推进食品安全目标管理责任制和综合考评制,发生食品安全事故严格实行问责制。加强食品安全委员会建设,进一步加强政府协调、不断完善协调机制、协作联动机制,建立健全食品安全督查督办和暗查暗访工作机制,加大督查考评和暗查暗访力度。

    二是深入开展专项整治,继续实施民生工程。落实以食品生产、流通和消费领域食品安全专项整治为重点的民生工程,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为,推进全市创建一批亮照经营示范街(社区),提升一批证照齐全的食品生产经营单位,规范一批证照不齐和超范围经营的经营户,取缔一批无证无照食品生产经营单位。实现通过整治,使杭州市食品生产加工和经营企业达标、规范。

    三是继续推进检验检测体系建设,进一步强化信息发布。继续推进企业自检、监督抽检和评价检测三位一体的食品安全检测体系建设。加大市场评价性抽验力度,对主要食品及相关产品开展检测评价,覆盖全部区域、所有环节和重点品种,全年评价4,000批次,并定期分析、发布安全状况。

    四是推进信用体系建设,不断完善企业责任。对全市300家食品安全信用优秀单位实行跟踪监督、动态评价,督促企业守信经营,持续保持质量观念和安全为大的意识。积极发挥行业协会和重点产品专业委员会的作用,调动企业积极性,借助中介第三方评价机制,深入推进各地各环节、各行业的食品安全信用体系建设,深化保健食品、化妆品信用建设。

    五是继续推进示范县(乡)建设,深化示范街(区)创建。大力推进各区(县、市)开展示范乡镇(街道)和村居社区的创建工作。结合杭州市打造“国内最清洁城市”工作,在2008年城区创建“八小”行业(含食品“三小”)示范街50条的基础上,2009年逐步向县(市)延伸,2009年全市增加25条,五县(市)至少各有一条,通过示范县(乡)和示范街(社区)的创建,推动区域食品安全水平的整体提升。

    六是完善应急管理体系,落实事故问责机制。修订应急预案和操作手册,从实际出发,建立评论此篇文章 (0)其它评论发起话题 (0)相关资讯财讯社区(0)健全部门协作的快速反应联动机制。加强重大食品安全事故日常防控和应急处理,完善重大食品安全事故和突发事件报告机制和途径,建立网络直报系统和应急保障机制。深化应急演练和宣传培训。对发生的重大食品安全事故和突发事件,启动责任追究机制。

    七是进一步拓宽全社会参与渠道,不断加强宣传教育。创新宣传形式,继续开展行之有效的宣传教育活动。继续开展中小学生饮食教育、大学生暑期社会实践等活动,建立食品安全宣传数据库,编印常识手册。实现宣传教育的常态化、阵地化、互动化


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