合肥中菜市海鲜市场今天将整体搬迁到周谷堆市场。搬迁后，海鲜平均价格将会下降两成以上，合肥市民可以买到价廉物美、营养丰富的海产品了。
周谷堆市场目前有安徽海鲜第一大池，在华东地区也能排上号。由于周谷堆市场有比较大的场地，海鲜、贝类等产品可增至百种，日成交量将大幅上升，发展成为我省规模最大、辐射面最广的海鲜产品集散地。
普通市民把海鲜买回家后不会做也没有关系。周谷堆市场从今天起每天都会现场教市民制作海鲜。聘请有厨师证的师傅现场教，“不但让市民吃得起，也教市民如何吃。”海鲜品种主要有产自福建、海南、深圳等地的包公鱼、黑翅鱼、金钓鱼、老虎斑鱼、秋刀鱼等。进口海鲜主要为澳洲龙虾、鲍鱼、象拔蚌等。
一直以来，合肥市场的鲨鱼、海鳗(鳗鱼)、墨鱼、章鱼等海产品价格居高不下，让普通市民望而却步，海产品大都进入高档酒楼。“省城农贸市场上的海产品之所以价格偏高，主要是因为运输费用、存储费用和冷藏费用被打进了成本。”“以前，合肥市并没有专业的大型海产品市场，也没有专门的海鲜冷库。”但这一局面被周谷堆海鲜市场所打破，怕热的“海鱼海虾”们随时可以在这儿“乘凉”。
周谷堆市场张玉山副总经理表示，中菜市海鲜整体搬迁过来后，将动员批发商做大批发，减少中间环节，降低成本，想方设法把海鲜价格降下来，让合肥市民既能饱口福又能少花钱。届时预计海鲜平均价格与现在相比可下降两成以上。(李涛、张春雨)
