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传统养殖业步入良性发展轨道

时间:2008/12/5 11:35:56 来源:云南日报
  将无公害、标准化、数字化等养殖高新技术运用到传统养殖业中,随着这些科学养殖新方法在我省部分养殖业龙头企业的成功运用,我省养殖业步入了良性发展轨道,效益显著。
   2004年以来,我省涌现出一批畜产品加工龙头企业,在开拓市场、促进养殖生产方面起到了很好的作用,同时对原料供应和畜牧业生产提出了新的更高的要求。云南神农农业产业集团有限公司是一家集养殖、饲料生产、屠宰、食品加工为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。2007年,在省有关部门的大力扶持下,公司集中技术力量进行攻关,在对无公害猪肉生产可追溯性信息系统、无公害猪肉生产技术体系、云南省地域性饲料资源利用进行综合调查性研究的基础上,完成了《云南省无公害生猪养殖综合地方标准》,该标准结合云南省养殖业的实际情况,对无公害生猪养殖设施与环境要求、无公害种猪生产要求、无公害生猪饲料、生猪养殖技术、疫病防疫技术、无公害猪肉定义、生猪屠宰加工技术等方面进行了规范。此标准的实施,不仅有利于我省无公害生猪养殖业技术推广和健康发展,同时也使我省在有关领域具备了组织生产、检验、贸易和仲裁的依据。云南爱伲农牧(集团)有限公司和楚雄市明宏生态科技工贸有限责任公司等通过院企合作、引进消化吸收国外先进技术等方式,在良种繁育引进和数字化信息采集两方面进行突破,建设良种肉牛繁育科研平台及国际标准优质猪养殖基地,收到了降低成本、提高产出、促进质量安全的效果。
  在科技推动下,我省养殖业呈现出生产增速快、市场销路好、农民收入高的良好态势。一批产业集聚度高的特色养殖业优势产区迅速崛起。目前,全省已建立起以良种繁育体系为重点的种、料、防、训科技服务体系,良种猪覆盖面达80%以上,规模化养禽基本实现了良种化,奶牛良种化程度不断提高,肉牛改良快速推进。除龙头企业外,一些零星分散低效养殖的小作坊也开始向规模高效的现代畜牧业转变。

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