一公斤普洱茶鲜叶跌到两元多，但是市场并不见好。曾经吸引着几十亿元甚至上百亿元资金入市的普洱茶产业，如同国内股市一样，在短短一年多时间内，不但大量资金撤出，而且价格也跌到去年的1/6。面对如此低迷的行情，不管是普洱茶企业还是经销商，现在大多信心不足，或持币观望、或暂时停产、或彻底退出市场。靠市场本身的运行规律，能否“拯救”普洱茶整个产业？
普洱茶鲜叶比白菜还便宜
云南省茶叶产量居全国第二，从2007年下半年至今，占云南茶叶主要份额的普洱茶价格持续下滑，目前普洱茶毛茶价格仅为去年上半年的1/6，大量普洱茶加工企业停产，无力收购毛茶，一些茶园出现弃采茶叶。
据云南省茶叶产业办公室(简称“茶办”)统计，今年云南全省春茶价格普遍大幅下滑，毛茶均价为每公斤15元多，约为去年每公斤51元的1/3；今年鲜叶茶平均价格为每公斤两元多，约为去年每公斤八元的1/4。
云南省一家知名茶企业负责人说，云南茶叶主要份额的普洱茶跌幅更大，去年4月份普洱茶毛茶每吨六万多元，今年每吨跌到一万多元。同时，很多普洱茶生产企业毛茶收购量、茶产量及茶叶产值也大幅缩减。去年上半年，他们公司约收购普洱茶毛茶4500吨，今年上半年只收购了500吨。业内人士估算，去年云南普洱茶产量约为八万吨，预计今年产量只能在一万至两万吨之间。据云南省茶办统计，春茶期间，云南省企业共收购毛茶近3.8万多吨，比去年同期5.9万吨约减少2.1万吨。
记者在昆明市采访了解到，目前，很多普洱茶生产企业停产，茶叶经销市场出现前所未有的萧条。目前云南省至少有一半以上的普洱茶生产企业停产，部分维持生产的企业生产量也大减。同时，在昆明市17家茶叶经销市场中，有多家市场空余的铺面占一半左右，众多茶叶经销商退出经营。
茶叶行情不景气也使茶农收入锐减。据云南省茶办统计，今年上半年云南省茶农纯收入约9.8亿元，比去年同期32.5亿元减少22.7亿元。按照云南省600万名茶农算，今年茶农人均纯收入为163元，比去年同期542元减少收入379元，仅为去年的1/3。
普洱市景东彝族自治县景福乡竹箐村村民施玉斌告诉记者，今年他家四亩茶园生产的茶叶只卖1500多元，而去年大约卖5000多元。今年村寨里的鲜叶茶收购价每公斤只有2元，毛茶每公斤约10元，这个价格连雇人采摘的工钱都不够付，很多村民将茶叶丢在茶树上不采摘。
生产厂家不知终端消费群在哪，盲目生产
“茶叶数量供过于求导致价格剧烈波动。”云南省茶办主任杨善禧告诉记者，据统计，2007年，中国各种茶叶产量约为114万吨，茶叶消费量约为70万吨，出口近28万吨，还剩余10多万吨，明显供过于求。杨善禧说，普洱茶生产源地在云南，但是消费市场在云南省外，近年来虽然国内普洱茶消费量不断增长，但是产量增长大于消费量的增长，导致茶叶大量积压。
一些业内人士认为，约两年前，在产品流通环节中，普洱茶成品及毛茶都被大肆炒作，泡沫破裂后给企业和茶农留下严重“后遗症”。据云南省茶叶商会调查统计，69%的受调查者认为当前云南省茶产业存在的问题在于流通环节。据了解，2006年至2007年上半年，大量游资进入普洱茶市场进行商业炒作，如去年云南某品牌普洱茶出厂价每件约7000多元，炒作后价格达到两万多元。一些炒作资本赚了钱后就撤出市场，导致普洱茶市场出现不正常的价格波动。
同时，原料毛茶也成为被炒作的对象。云南六大茶山茶业有限公司副总经理杨君说，2006年普洱茶毛茶每公斤均价约为20元，去年涨到每公斤60元，大量社会资金涌进茶区收购毛茶，不断抬高毛茶价格，使长期从事普洱茶生产的企业成本压力巨大，又迅速传导到成品流通环节上，进一步吹大普洱茶成品泡沫。而当泡沫破裂时，从成品到毛茶出现暴跌，很多生产企业亏损严重。
