对健康食品的关注，使得最近很多人又对传统的豆浆兴趣大增，豆浆机的销量出现大幅度上升。为了有序规范市场，保护消费者利益，有关部门正在蕴酿出台相关标准。日前，豆浆机国家标准启动会在杭州召开。
中国家用电器协会、全国家用电器标准化技术委员会和九阳股份有限公司等多家相关企业参加了会议。在现场记者看到，经过多年的发展，小小一个豆浆机变出了很多花样，有做全豆豆浆的，有榨米糊、玉米汁以及各类五谷杂粮浆汁的，还有不用浸泡黄豆就可做豆浆的。据九阳的相关负责人介绍，今年以来，杭州一些门店的豆浆机销量至少上升了20%。
中国家用电器研究院副院长马德军对记者说，今年国内豆浆机迎来了井喷式发展，总产量预计可以突破一千万台。他说，我国家电行业平均利润是2.67%，豆浆机的利润显然要大大高于这个数据。因此，不少小家电企业纷纷进入豆浆机领域。少数缺乏资质的小企业的进入，有可能给市场和消费者带来损害。正在起草的豆浆机国家标准将从产品的范围、技术要求、检验规则、标志、维修等多方面对豆浆机加以规范。
