昨日,南海区组织盐业办、打假办、公安等多个部门联合开展食盐安全专项检查,仅发现1家陶瓷厂使用假冒食盐情况。
“食盐都是定点进货,供8000多个学生吃饭,我们怎敢马虎?”早上9时,检查组来到桂城中小学食品配餐中心检查用盐情况。对于检查组的“突然来袭”,配餐中心负责人并未惊讶,带着执法人员来到仓库查验库存食盐和进货票据等。
但在罗村某陶瓷厂,检查组发现该厂职工食堂使用的食盐是假冒的,当场查扣了所有食盐,而该食堂负责人表示,这些食盐都是在工厂对面的士多店买的,他们并不知是假盐。
南海区盐业办专业人士介绍说,平时市民购买食盐时只要多看一下包装袋,很容易辨别真伪;最容易分辨的是,真盐的包装袋侧边没有明显的折痕,每袋盐的编码都不同,还有就是防伪标签比较亮,假冒食盐的防伪标志会暗淡无光。
此次食盐安全专项检查将持续一个月时间,排查全区食盐销售和使用情况。