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转基因油 想好了你再吃

时间:2008/12/1 10:34:39 来源:三秦都市报
据报道,最近,奥地利政府发布的最新转基因食品科学研究成果,首次证实转基因玉米会导致小白鼠繁殖能力下降。国际环保组织绿色和平即发布了“最新科研证实转基因玉米影响繁殖能力”的新闻稿件,警告“粮食转基因审批须慎之又慎”。这使得自1983年问世的转基因的生物安全性的讨论再次成为人们关注的热门话题。
      专家:不吃转基因食品
      西安交通大学医学院营养与食品卫生教研所主任、中国营养学会理事、陕西营养学会副理事长王振林教授认为:转基因食品具有高产、抗虫害、营养成分有所改善等诸多好处,但是它不是自然生成的,很多专家担心转基因食品可能对人体健康有远期影响,但是目前没有直接证据。
  王振林教授表示,有些国家,特别是欧盟国家是禁止食用转基因食品的,目前我国对转基因食品也有详细的管理办法。在国外,转基因食品的价格是比一般食品价格低许多,但是我国转基因食品的价格却与一般食品价格差不多,这是不公平的。
  在采访中,记者问及王教授平时吃不吃转基因食品,王教授肯定地说,不到万不得已,他绝对不会食用转基因食品。他建议读者在选购一些用进口原料,比如大豆、菜子等加工而成的食用油等食品时,要留意是转基因食品还是非转基因食品。王教授强调,婴幼儿千万不得食用转基因食品,因为抵抗能力低,对健康会产生影响。
  杨凌食为天食品安全与新技术研究所邹卫华所长表示,21世纪是生物技术蓬勃发展的时代,转基因食品的兴起是生物技术革命的必然。但是,技术进步是一把双刃剑,在没有得出最终结论之前,面对转基因食品,消费者有知情权和选择权。问题的关键是国家和媒体应该普及转基因食品方面的知识,利用立法对该种技术和食品“做出说明和标识”。同时,加强和完善转基因食品的相关检测、评审手段和体系。
消费者 不了解转基因食品
     记者采访了20位消费者,其中13位消费者不知道什么是转基因食品,更不了解其安全性。他们在选购食用油时,也从未注意过原料中含不含转基因食品。
      有5位消费者表示,对转基因食品有所了解,也很关注专家对转基因食品安全性的研究,他们不选择转基因食品。有2位消费者认为,既然国家没有发出警示,他们认为无所谓,还是相信大品牌的食品。
价格 与非转基因食品相当
日前,记者走访西安几个大型超市看到,一些转基因食用油和非转基因食用油价格没有太大差别,甚至有的转基因食用油的价格还比非转基因食用油价格高。比如嘉里油脂5升的含非转基因的AE纯香菜子油59.6元,而5升的嘉里油脂的含转基因的鲤鱼纯正菜子油卖到68.2元。八鱼的含非转基因的压榨菜子油58.8元。5升的金龙鱼含转基因菜子和大豆的花生浓香食用调和油卖到81元。5升的金龙鱼含转基因菜子的精炼一级菜子油71.2元。

相关搜索: 转基因油
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