上海牛奶集团将再投资3亿元，建设华东地区技术含量最高的现代化生态牧场，确保沪产有机奶及有机乳制品的质量。据该集团有关负责人日前透露，集团已建成占地1200亩的20个“有机”奶牛自然放牧区。“十一五”期间，集团饲养奶牛总数将达50000头，成乳牛年单产9000公斤以上，保持国内领先水平。
该人士还解释说，投巨资打造的现代化生态牧场，在原料奶和乳制品生产的全过程中，将杜绝化肥、农药、激素、牛长调节剂、催奶剂、食品添加剂等人工合成的化学物质；在加工、包装、贮藏、运输过程中保证鲜奶商品质量。
