柳州市柳北工商分局长塘工商所要求25家腐竹加工厂将样品送检,昨日有了结果:两厂家的腐竹涉嫌二氧化硫超标,两厂家的腐竹涉嫌添加吊白块。当日,执法人员又到另外5个加工厂检测,发现一家工厂的腐竹涉嫌添加吊白块。目前,工商人员已责成产品有问题的这5厂家整改。
工商部门的监管范围主要是流通领域,但由于生产环节监管不到位所导致问题食品不断出现,让工商部门花费大量人力物力在流通领域查处。为了在源头上将问题食品堵住,长塘工商所决定将检测环节延伸至生产领域。11月14日和17日,长塘工商所对辖区内腐竹加工厂的腐竹和小食品生产厂家的食品,进行二氧化硫、吊白块及其他添加剂的快速检测,发现腐竹行业添加违禁物质的情况比较严重。11月14日,该所执法人员对辖区内5家腐竹加工厂的腐竹进行快速检测,发现4家的产品不但涉嫌二氧化硫超标,还涉嫌添加吊白块。执法人员立即责令这4家加工厂将产品进一步送检,并进行整改。同时,执法人员还通知辖区内的腐竹加工厂,将产品送到工商部门检测。昨日,检测结果发现4厂家产品有问题。
据该所肖所长介绍,该所管辖区域内集中了大量腐竹加工厂,共有70家,另外还有8家小食品生产厂家。此次检测仍将继续铺开,以全部覆盖这些厂家,从源头抓起,早发现问题早处理。