在过去的两周里，世界的粮食和油脂市场，在贸易界担心全球的经济问题会减少需求的情况下，跌到了新的低点，尤其明显的是饲料和燃料作物---玉米和大豆。
尽管小麦作为大宗食品，相对来说受到一些保护的作用，但上周也同样遭到大量投机性抛售的情况，其价格跌落到了15个月来新的低点。芝加哥的小麦期货价在收市时，跌破了6美元/蒲式耳(约220.50美元/吨)的重要心理关口。
世界的一些贸易商说，小麦一直处于世界小麦产量预期将会不断增长的自我压力之中，并担心小麦收获后期，来自美国、欧洲、‘黑海’(前苏联)和加拿大之间不断增加的竞争。
同时，俄罗斯的小麦收成情况在继续好于官方的预测，据俄罗斯农业部长说，预计俄罗斯小麦的产量将达到6400万吨，这个数字要比美国农业部9月份的预测多400万吨。
美国的贸易商一直在希望这个月小麦的价格和运费能大幅下降，这将有助于在未来几周里扩大小麦、玉米和大豆的销售。在上周，散装粮食的运费在一些航线上已经便宜了11-20%。
较便宜的粮食价格也许会消除那些认为坚挺的美元将会遏制进口需求的种种担心。不过，对世界经济衰退会减少饲料需求的深深担忧，将会继续主导着短期的情绪。
而在欧洲的小麦出口商方面也有光明的一面，预计美元兑欧元13个月的高位，将增加欧盟小麦的竞争力。
一些对小麦较长期的支持，可能会来自于美国市场的供应方面。一些贸易商都在谈论小麦的种植者对2009年的小麦种植感到失望，原因是小麦的价格低，而种植的投入成本却飞涨。
玉米期货价格下降
上周一，玉米的期货价格也同时下降到了4美元/蒲式耳的水平(合157.50美元/吨),达到了自去年12月以来的最低位,主要原因是投机者继续抛弃长期投资,而在银根紧缩时尽快回笼现金的缘故。
原油价格达到的新低，挤压了玉米的价格，也削减了生物乙醇的利润，而美国生物乙醇的出口情况不错，达到了美国农业部的季节性目标。
美国中西部地区的玉米和大豆的收成前景，受到了湿润气候的支持，其成熟期可能要比正常的情况晚一周左右。
明年，美国的玉米也很可能所面临的来自拉丁美洲出口商的竞争要少一些。因为阿根廷玉米的播种面积比去年减少了13.6%,主要原因是玉米价格低、政府控制出口，还有天气的原因。巴西农业部预计玉米的收成将减少到5500万-5600万吨，比创纪录的5860万吨有减少。
上个产季，阿根廷和巴西出口供应的玉米占了世界玉米出口量的四分之一以上，而美国玉米的出口量占了62%。
