猪价从今年4月起进入下行周期，这一趋势预计还将持续10个月―――在昨日举行的“广东现代养猪业发展高层论坛”上，与会专家和业内人士一致认为，养猪业已进入“微利时代”。
据介绍，猪价走低有两方面原因：首先，自去年下半年猪肉价格大幅上涨以来，养殖户和企业纷纷扩大产量，业外资金也不断流入养猪业，导致今年生猪供给迅猛增加。另外，近期经济形势不好，加上食品安全事件的影响，导致人们的消费意愿有所下降。国家农业部畜牧业司处长王俊勋说，按业内公认的周期计算，猪价下行还将持续约10个月。
广东华农温氏畜牧公司总经理罗旭芳透露，目前公司的生猪批发价是6.10元/斤，预计明年将跌至5元/斤。该公司主要供应广州、佛山、东莞市场，据称占有广州地区40%的市场份额。
记者走访多个肉菜市场了解到，目前猪肉零售价格已普遍降至约10元/斤；而大型超市的猪肉价格则仍保持高位。
尽管猪价下降、成本上升，利润难以保证，业内仍认为广东规模化养猪有很大的发展空间。
“目前广东市场的猪肉60%是本省产的，将来要达到80%.”广东省农业厅副厅长陈福林说。
陈福林介绍，根据农业部门的规划，广东养猪业将重点发展以梅州、潮汕为主的东部生产带，以茂名、湛江、阳江、肇庆为主的西部生产带，以韶关、清远为主的北部生产带，以及江门、广州城郊一带的中部城郊生产带。到2020年，生猪出栏数量将从2006年的3635万头增长为5245万头。
针对日前的“三聚氰胺饲料”传言，罗旭芳表示广东自产猪肉较“放心”：“猪饲料主要是豆粕，很少用鱼粉；豆粕都是本地生产的，饲料质量过关。”
