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人参大补,也不能多吃

时间:2008/11/17 11:11:12 来源:河南商报

  现在,人们越来越愿意对健康进行投资,较之过去,人们变得更注重自我保健养生。

  这不,11月7日立冬之后气温骤降,郑州市各大书店内的健康类书籍迎来了销售热潮。今年过年早、冬天短,究竟该如何养生?市民们希望从这些书中寻找答案。

  ■商报记者 王惠丛

  ■ 记者调查

  健康书走俏 市民忙养生

  立冬刚过,气温下降,各大书店的健康类书籍销售异常火爆,市民纷纷加入自我保健的大军。

  花园路新华书店内,进门显眼位置摆放的都是包装精美的健康类畅销书,《生命使用手册》、《求医不如求己》等琳琅满目。专柜前流连的有中老年人,更多的是二三十岁的年轻男女。

  健康书也在购物网站上处于畅销行列。在全球最大的中文网上图书商城——卓越亚马逊,《从头到脚说健康》、《大便书》等甚至进入了销售排行榜的前十位,受到了不少年轻人的追捧。

  中医讲究“冬令进补,明年打虎”,记者在调查中发现,不少“白领族”、“上班族”都希望能抓住时机好好进补,以自我保健来为繁忙疲劳的工作“充电”。

  ■ 专家支招 立冬至冬至养生之道

  “冬藏”理念巧运动

  河南省中医院传统医学诊疗中心主任刘爱华强调,冬季运动要遵循 “冬藏”的原理。

  刘爱华解释说,冬天人的免疫力和体质会下降,进入一个相对的低谷阶段,经常锻炼能提高抗病能力,但还像春夏一样大运动量就非明智选择。健身房里常可见到有人练得大汗淋漓后直接脱下上衣“散热”,或一身热汗去冲澡;还有一些“运动狂人”,入冬后仍然一大早身穿单衣外出锻炼。“冬天早上天凉,流汗后冷风一吹,就埋下了受凉、感冒的隐患。”刘爱华说。

  小贴士:冬季运动要注意防寒保暖,还要把握好度。另外,锻炼时适时补充水分,多饮白开水,人体才不会因锻炼出汗而脱水生燥。另外,力戒空腹锻炼,以避免头昏乏力、昏厥等低血糖反应。

  “虚”不受补,慕名进补、盲目进补是大忌

  错误观点:今年过年早,冬天短,认为立冬以后就可以“大补”,能缓解疲劳状态,有益身体健康。

  纠正:进补还需因人而异,在进补前,未能对自己身体状况有一个全面认识,可能错误进补、白白进补,甚至“补”出问题来。

  河南中医学院武月萍博士介绍,饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“虚者补之,寒者温之”的古训,每个人的体质并不一样,进补的方式也应该因人而异。慕名进补、盲目进补是大忌,很多人认为价格越高的药物越能补益身体,比如人参是补药中的圣药,以为服用多就可以达到滋补身体的功效,殊不知,滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血。同时,不要以为进补就可以忽视锻炼身体,单纯靠“吃”进补并不能达到理想的效果,还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动,并注意调理好饮食,方才有益于养生。

  小贴士:冬季虽然是进补的好时机,但必须有一个良好的肠胃环境才能达到事半功倍的效果。武月萍介绍,进补前,肠胃要有个适应过程,事先做一道“引补程序”,摄入一些温和的汤水,如红糖水、姜茶等,调理脾胃功能。

  ■ 专家建议

  自我保健讲究科学 食补多吃“白色食物”

  河南中医学院一附院推拿科副主任医师张世卿说,现在很多书介绍穴位按摩,很受读者喜爱,但不做仔细研究,找错穴位,忙碌半天不仅无效,还可能损害健康,责任又该谁负?

  专家认为,只有个性化、适合自己的养生之道,才是上上之策。刘爱华建议,根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可适量多吃点咸味食品,如海带、紫菜和海蜇等。此外,还应多吃温热护阳之品以抵御寒冷,如羊肉、狗肉、核桃、栗子、大枣、山药和木耳等。

  多吃白色食物,比如:煮冬瓜汤、莲藕汤、大白菜汤、白梨银耳汤等,还可适当吃些酸味食品。


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