商标之争：生存考验
随着老干妈油辣椒系列产品畅销各省市，全国各地的假冒、仿冒和打擦边球者蜂拥而至，市场上出现了“老干妈”成群的现象，企业的正当权益受到严重侵害，众多“李鬼”中，来自湖南华越的“老干妈”与贵阳老干妈的商标之争最为激烈。
由于对方在商标标识上高度模仿贵阳老干妈，商标图案的色彩、图形、文字几乎相同，且在贵阳老干妈注册外观专利后两个月，也被授予了包装外观专利，贵阳老干妈面临企业创建后最大的困境。
为了维护企业的正当权益，1998年4月前，贵阳老干妈先后4次向国家工商局申请注册“老干妈”商标，与湖南方进行激烈争夺，最终在2001年3月，北京市高级人民法院判定，湖南老干妈停止在风味豆豉产品上使用“老干妈”商品名称；停止使用与贵阳老干妈风味豆豉瓶贴近似的瓶贴；赔偿贵阳老干妈经济损失40万元。
“正是有了各级党委、政府的支持，老干妈这个企业才能不断发展壮大到今天的规模，所以，我一直都告诉我的员工，我们的企业必须诚信纳税。”陶华碧谈到企业多年来的发展时，感慨良多，作为贵州乃至全国民营企业的“纳税明星”，她都表示诚信是企业的份内事，依法纳税正是对国家和社会的诚信。
产业链：惠及群众
老干妈的发展壮大，不仅企业自身不断取得飞速发展，同时也带动了一批上游产业的发展。据有关资料显示，老干妈如今至少带动了贵州20万农民增收。
目前，老干妈的日产量达120万瓶，该公司每天要消耗干辣椒30吨、菜油80吨、大豆40吨，以及花生、大蒜、花椒、生姜等大批农产品。
统计部门对老干妈企业有一组统计数据：1997年，该公司所需干辣椒、菜油、大豆3种主要原材料的采购量分别为170吨、1700吨、154吨，2005年的采购量为9490吨、27075吨、10200吨，其中干椒及菜油的使用量占贵州当年干椒、菜油总产量的1/7和1/3。截至2005年的8年间，企业累计采购资金达12.5亿元，按贵州人均耕地面积0.07公顷的水平，公司解决了126.36万个农民的农产品销路，人均收入超过1000元。
老干妈公司的不断壮大，也促进了贵州省辣椒加工业的发展。目前，贵州有大小辣椒调味品企业130多家，由此形成了一个良性产业链，不仅带动了农户种植辣椒、油菜籽等农作物的积极性和种植面，还带动了玻璃制品、纸箱、印刷等相关产业的发展，解决了大量农村富余劳动力的就业问题。
据悉，老干妈油辣椒制品在全国同类产品中占有约70%的市场份额，行销全球几十个国家。按照企业的远景规划，将力争在2010年达到50亿元的销售额，尽早打造“百亿级”企业，成为中国乃至世界辣椒行业的领头羊。
