在国家质检总局认监委、标准委认定的国家第二批良好农业规范(GAP)试点项目中,丹阳市江南生物科技有限公司的食用菌项目和荣鑫农牧发展有限公司的生猪项目榜上有名。
据了解,良好农业规范(GAP)主要是针对未加工以及最简单加工(生食品)出售给消费者和加工企业果蔬的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见微生物的危害控制。它包含了从农场到餐桌的整个食品链的所有步骤,是目前国际通行的从生产源头加强农产品和食品质量安全控制的有效方法。