“黑心”老板邹彬在青海省西宁市用含有致癌物质的皮革防腐剂、工业盐加工了53吨腌菜,想狠“捞”一把。10月28日,西宁市工商局城西分局执法人员在检查时将这一黑窝点端掉,53吨有害腌菜被查获,邹彬被刑拘。
在分析制作有害腌菜的动机时,西宁市工商局城西分局执法人员认为,工业盐和皮革防腐剂每袋价格在460元-480元,从成本上看,并不比食用盐和食品用防腐剂划算多少。但用工业盐和皮革防腐剂制作的腌菜看起来很鲜亮、存储的时间也更长,更有利于牟利。