11月7日，一支由贵州省、遵义市、仁怀市三级质监部门组成的执法队伍，在仁怀市现场查处了两家小作坊，拉开了贵州省质监系统对全省白酒生产行业整顿和规范的序幕。同时，贵州省质监局还组成一个白酒行业调研团到仁怀进行调研，经与仁怀市委、市政府沟通交流，对该市白酒行业质量安全隐患及原因进行了分析总结，共谋对策。
据介绍，白酒是贵州的一个重要产业，最新统计数据显示，今年上半年，贵州省内44户规模以上白酒工业生产企业实现产量10．4万吨，同比增长28．85％，产值61．89亿元，同比增长43．83％，利润总额48．31亿元，同比增长99，51％，呈现强劲的发展势头。贵州省政府今年先后出台了《关于促进贵州白酒产业又好又快发展的指导意见》和《贵州省酒类生产流通管理办法》，加快对全省白酒业的结构调整和产业升级。而仁怀市的酒业则占了全省半壁江山，今年产量预计达到10万吨。
根据贵州省政府关于促进贵州白酒产业又好又快发展的工作部署，加强对白酒生产企业的质量监管，切实保证贵州省白酒产品质量安全，促进全省白酒生产企业的健康发展，贵州省质监局从11月初开始，以仁怀市为重点，在全省范围内对白酒生产行业开展为期两个月的专项整顿和规范。
该局有关负责人表示，本次整顿规范将全面落实食品质量安全准入制度，严格按照《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》以及白酒工业产业政策相关规定，在今年12月底以前对已获证企业100%严格审查，全部更换为食品生产许可证，严格按照食品生产监管要求实施监管，督促企业持续保证生产许可要求的生产条件。
