日前,针对葡萄产业,汉沽区又出台一项规划,规划将以茶淀葡萄为载体,以葡萄与葡萄酒文化为底蕴,建设占地100亩的高效益葡萄综合加工示范区。
按照规划,该示范区将重点开发葡萄酒庄和葡萄籽皮深加工两个方面。面积50亩的特色葡萄酒庄将引进微型酿酒设备,地下设葡萄酒窖,年生产特色高档葡萄酒1000吨。另外,建设一个占地50亩的葡萄籽皮综合利用深加工区,引进葡萄籽功能保健食品生产技术与企业,既可充分利用葡萄籽、皮、枝条等废弃物生产葡萄多酚、原花色素等功能保健食品,提高葡萄的附加值,延伸加工链条,同时也是观光的好项目,使游客充分了解葡萄与葡萄酒的养生功效。