启动仪式现场
11月7日，由家乐福（中国）食品安全基金会、上海市营养学会、国际生命科学学会等单位合作举办的大型公益活动——“2008上海营养知识宣传周”活动在上海的十七家家乐福门店启动，本次活动主题为以“明智消费、健康生活、吃动两平衡”。
１１月１０日：据家乐福中国区副总裁康柏德介绍，营养周活动期间，家乐福将在17家门店邀请营养学家为消费者提供科学咨询，以合理膳食和适量运动为主要内容，倡导吃动两平衡，调动广大消费者的积极性，指导人们科学合理的选择平衡膳食及建立健康的生活方式。
家乐福食品安全基金会秘书长李鸥指出，活动以消费者为直接受众，由活动专家组精心设计了包括中国居民膳食指南、饮酒应适量、不能忽视微量营养素、身体活动有益健康、买食品看标签、慢性病人的吃与动等信息的宣传折页和展板。活动期间，咨询专家还将为消费者测量血压并对高血压人员进行膳食和身体活动的指导。记者 刘颖 李经
