魏传忠在供港澳食品农产品安全工作会议上强调
严密监管确保供港澳食品农产品安全
11月7日~8日,供港澳食品农产品安全工作会议在深圳召开。国家质检总局副局长魏传忠出席会议并讲话。
会上,魏传忠分析了当前出口食品农产品面临的严峻形势以及出口食品农产品安全工作中存在的问题,指出食品安全责任重大,任重道远,要求切实采取有效措施,确保供港澳食品农产品安全。
魏传忠强调,要切实增强做好供港澳食品农产品安全工作的责任感和紧迫感。从实际出发,提高对供港澳食品农产品安全工作重要性的认识。突破常规程序,把关口前移,认真开展风险分析工作,确定检验产品范围,明确检测监测项目,加大抽检比例,严格口岸监管。
要大力强化企业是第一质量责任人的意识。切实加强对出口生产企业的监管,督促企业严格控制饲料和农兽药等生产投入品的使用,严格生产过程的质量管理,做好自检自控,严格按标准进行生产。
要加大对出口企业的服务力度。妥善处理好把关与服务的辩证关系,切实加强对企业的服务,充分发挥检验检疫系统在信息、技术、人才等方面的优势,积极帮助企业解决在发展中的技术问题,引导和帮助企业积极参与食品安全法规、标准制修订工作。
要扎实做好检验检疫基础工作。加强信息收集、整理和分析工作;全面摸清底数,全面掌握辖区内产业状况、产品结构、风险特点和出口情况;高度重视出口食品农产品安全突发事件的应对,提高应急能力。
要加强与地方政府和有关部门的沟通协作。加强与海关、农业、工商等部门的协调与配合。系统内各部门、各机构之间要进一步加强协作,相互配合,有效整合资源,形成协调一致、合作联动的机制。
要加强对出口食品农产品的检验监管。完善出口食品农产品检验检疫操作规程,努力提高检验检疫工作质量。认真落实质量安全责任制,严格把好出口检验关。
国家质检总局食品局、动植司、认监委、标准委以及26个直属局的相关负责人参加了会议。