董倩：您刚才不是说听到自己的产品和三聚氰胺，自己的产品跟三聚氰胺挂上钩是自己女儿告诉的吗，为什么在9月底出现了？
韩伟：我刚才说是鸡蛋产品，原料通过鸡蛋，通过饲料传导到鸡蛋里面，这个依据我们没有。
董倩：但这个东西，我觉得咱们哪怕没有任何知识，我觉得推理就可以知道，鸡吃了含有三聚氰胺的饲料，肯定会反应在它的产品上，当时您没有想到这点吗？
韩伟：查证，就在调查，全面调查，全面去报检，迅速调换配方，当发现这个问题，调换配方，迅速查证，我们送检，送检报告在没有得出之前，我们没有任何依据。
董倩：我想知道在9月底，自查的过程中查出玉米糟里面出现了三聚氰胺，这在按照你们的饲料标准，这是不是被允许的，玉米糟里面能不能出现三聚氰胺这种东西？
韩伟：对于我们来讲，我们没有这个标准。
董倩：什么叫没有这个标准？
韩伟：因为什么？三聚氰胺在饲料当中是否允许存在，无论是过去和现在，我们没有这个标准，也没有检出标准。在我们可以说三聚氰胺我们根本就没有设定它检出标准和应该检出和设定标准。
董倩：它不应该出现。
韩伟：不应该出现。因为我们是9月末发现的，我们要追溯这个东西，因为我们的饲料配方是什么时候什么鸡吃什么饲料配方我们都能够查到，从我们的报表上能够查到，我们要查这批产品哪儿去了，因为鸡吃完了之后这批产品哪儿去了，我们就查到了这批产品，在销售途中也好，还是怎么样，迅速把这批产品召回来了。
董倩：韩总，我有一个巨大的疑问，您刚才说这个饲料都是自己生产的，而且是自产自用的，问题就出来了，含有三聚氰胺的玉米酒糟是哪儿来的？
韩伟：沈阳新民一个饲料厂，因为我们有很多供应商，比如我们的豆粕大部分是龙江和我们大连有限投资厂给我们提供的，我们的豆粕大部分是辽北和吉林给我们提供，玉米酒精糟是个什么东西呢？它是饲料当中的辅助饲料，就像我们人吃饭的时候要吃肉，吃粮食，同时要吃蔬菜。
董倩：韩总，你们的饲料是自己生产的，我理解自己生产就是自己配方，如果你严把质量关了，这个有问题，有三聚氰胺的玉米酒精糟怎么可能进到你的系统来呢，所以我觉得还是你的问题。
韩伟：是，这个不能逃避，因为这个矛盾和责任是不可推卸，我是有不可推卸的责任，因为我们在饲料供应商的管理上和原料采购，主料我把住了，但是这一块没有把住，让不法的奸商以次充好，不仅伤害了我的鸡群，同时坑害了消费者，不仅让我受害，而且让消费者也受害。
董倩：您觉得在整个反思过程中，从一开始到现在，包括你的产业链从每一个进口把关，到你的生产过程只有这一点是疏漏吗？是你的疏漏吗？
韩伟：一点疏漏，唯一的疏漏，因为什么呢？这一点上我不是说当出现问题的时候我说我好到什么地方，我们的鸡蛋是我们国家唯一一个，也是仅此一家能够出口到日本的鸡蛋，它的技术指标和各种检测指标抬高了，门槛特别高，六百多项近七百项的检测，日本的厂商和代理商都劝我们，你们不要再申请了，我不相信你们能通过。
董倩：六百多项里面，当时你们有多少项没达到？
韩伟：均达标，六百多项均达标，但是遗憾的是，那个时候为什么那些标准当中没有三聚氰胺。这几天我也非常关注网上，让我非常非常欣慰的，让我真的有的时候讲话的时候，眼泪会出来，还有这么多网民在理解，在支持，我觉得怎么讲呢？就是我绝不去责怪那些怪我的，甚至用更激烈的语言，因为我觉得他们怎么说都是应该的，我作为一个生产者，作为一个商品的提供者，就不应该提供含有三聚氰胺的这种产品，只要含有，我就有不可推卸的责任。
董倩：谢谢韩总。刚才我们一直在关注的是三聚氰胺和鸡蛋的关系，三聚氰胺使得牛奶和鸡蛋都出现了大问题，但是客观地说，三聚氰胺本身并不是一样坏东西，只不过是被坏人用错了地方，我们现在关心的是，三聚氰胺和食品之间到底是一种什么样的关系，接下来我们就请出中国农业科学院畜牧研究所副所长王加启为我们做出他的解读。
