香港食物安全部门在产自大连韩伟养鸡有限公司的鸡蛋中验出三聚氰胺含量超标后,农业部农产品质量安全监督处昨日称,相关部门已开始展开调查。农业部有关人士还表示,农业部将会同其他部门进一步修订饲料的三聚氰胺含量标准。(10月28日中国经济网)
对于香港查出的三聚氰氨鸡蛋,专家认为,鸡蛋中含有三聚氰胺很可能是饲料中也被添加了三聚氰胺所致,吃了问题饲料的禽类体内很可能也有一定量三聚氰胺。倘若如此,“毒之源”就应该在“问题饲料”里边了。如果养鸡的饲料里有可能被添加了三聚氰胺,那么养猪、养牛、养鸭、养鱼的饲料里边会不会也被添加了三聚氰胺呢?由此可能想像得到,在市场上销售的猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉和鱼类等食品是不是也存在三聚氰胺含量超标的问题?——原谅我如此联想,因为我相信如此联想的人不止我一个。
农业部的反应和动作应当是迅速和负责任的。我相信农业部会给我们放心的鸡蛋吃,而且,有了标准和条例,相信三聚氰氨以后再不会作祟。
但是,我如今得了疑心病,我不知道,吃的其他食品里面,何时会冒出四聚氰氨,五聚氰氨,或者冒出苏丹绿,苏丹黄,我对食品战战兢兢,草木皆兵,防不胜防,不知道吃到肚子里究竟是什么。
因为我知道,条例并不能完全解决问题,世界上没有一个国家会单独为了某一添加剂单独列一个条例,倘若那样,那个国家的条例会无穷无尽。
恐怕目前的问题,不在于我们是否有检查的标准,检查的程序,而是检查是不是真的到了位,不是鸡蛋出了问题查鸡蛋,而是整套食品安全程序,是否已经彻底遵照了按现有标准和程序。之前的牛奶事件,被证明是潜规则,很多人睁只眼闭只眼,现在的三聚氰氨,我也相信之前知道的业内人士也不少。而且我还相信,一定有约束的规则和条例。
只是,如果条例都在沉睡,那么列再多的标准和条例,怕都解决不了真问题。