食用油价格在经过持续数月的集体下跌后，在10月进一步上演“大跳水”。昨天在几家超市，发现不少食用油正在大幅度特价促销。其中降价幅度最大的是大豆油。最高价曾卖到69元的5升桶装大豆油，目前每桶售价一般在45 －49元，价格最低的大豆油，每桶只售39．9元。
上海粮油行业协会秘书长赵志伟表示，与今年3月食用油价格处于最高位时相比，大豆油的价格最高跌幅已达到40％，从目前的趋势来看，近期食用油价格还可能继续回落。
而中国北方最大的粮油现货批发市场北京玉泉路市场近日的检测数据显示，目前该市场散装一级大豆油价格从国庆节前的每吨8800元下调至8200元，跌幅达6．8％，已跌破去年同期水平。此外，“金龙鱼”大豆油批发价格每箱(4桶，每桶5升)为193元，较节前下调了5元，跌幅为2．5％。玉泉路粮油市场信息部负责人刘敬亮表示，大豆油全线下跌，食用油“牛”市已经彻底回归到起跑线。这一方面受到金融危机威胁全球经济的拖累，另一方面国内大豆产量增加使我国豆油原料主要依赖进口的被动局面得到进一步缓解。
据了解，由于受到去年农产品(15.18,-0.76,-4.77%,吧)价格大幅上涨的刺激，国内大豆种植面积明显增加，按照国家粮油信息中心的数据，今年全国大豆将增产400万吨。海关数据显示，今年1－9月中国累计进口2870多万吨大豆，分析师预计，今年大豆进口将超过3300万吨，创下历史新高。万达期货的分析师田国华认为，由于我国大豆对进口的依赖比较高，影响大豆涨跌最关键的因素还在于美国大豆的涨跌以及原油的涨跌。
大豆价格的持续下跌，也给国内大豆产业带来潜在隐患。据黑龙江省大豆协会相关负责人介绍，今年黑龙江大豆产量达700万吨，然而目前的收购价在成本边缘，甚至部分地区出现无人收购的局面。
