但令家长和孩子都最感兴趣的还是机器挤奶生产线,大家都安安静静地坐在看台上观看,听讲解员讲解挤奶的程序,看到挤奶前奶牛要洗澡,挤奶前后都要给奶牛乳头消毒,而且整个过程都是全封闭的,大家都非常感叹,“真先进!我以前就听说现在是机器挤奶,但没想到这么先进、这么干净,而且封闭的程度这么好!”来自陕西的张阿姨非常感叹地对记者说,非常注重养生保健的她此次就是为了“考察”晨光而来,“以前我都是喝老年奶粉,自从发生奶粉这事后,我想改喝鲜奶了,今天来就是想看一看晨光奶怎么样,以后就喝本地奶了。”
我们是晨光忠实的拥趸
在参观活动的进程中及参观结束后的自由座谈中,记者留意到有许多市民都围着晨光乳业的负责人攀谈,“鲜奶、酸奶、奶粉的制造先后顺序是怎么样的?”“鲜奶的营养不如酸奶吗?”“晨光的鲜奶是当天的奶吗?”健谈的郭阿姨非常活跃,从外表一点看不出已经63岁了,她与老伴都是晨光的忠实客户,“我和老伴从40多岁就开始每天喝奶补充营养,对牛奶还是有一点研究,来深圳后,我们对这些牛奶都一一考察和品尝,最后定了晨光,一直喝到现在,感觉非常好。我们跟晨光可是老交情,很有感情的,所以这次一定要来看一看自己的老朋友。”
挺着大肚子的施小姐也是团队里颇引人瞩目的一员,处于这种非常时期还执意要来参加活动,可想而知她对此事的重视程度,“我一直在喝晨光鲜奶,现在想来真是庆幸,幸亏喝的是本地产的鲜奶,这直接关系到我的宝宝,所以还是想来看一看,心里也就越发安心了。”她和母亲喝着晨光赠送的鲜奶笑着说:“就是觉得这个奶更新鲜、味道也更好。”
严格检查
晨光牛奶“烈火炼真金”
深圳市质量技术监督局和出入境检验检疫局两局24小时驻厂监管
晨光牛奶“烈火炼真金”
本报记者蔡志军报道在此次问题奶粉事件过程中,晨光乳业公司接受了极为严格的检查,不仅其在市场上销售的全部产品接受大规模抽检,还接受质量技术监督局和出入境检验检疫局两个部门的分别派人24小时驻厂监管。晨光牛奶经受住了两大部门N次的严格检查,表现优异,至今没有检出一例三聚氰胺。
两大部门驻厂监管
均未检出三聚氰胺
在这场波及全国的乳制品大检查中,包括蒙牛、伊利、光明这样的大品牌都倒下了,而深圳本地最大的奶企晨光乳业,却没有检出问题,无疑为深圳食品安全工作争得了不少分。难怪国庆节前往视察的深圳市市长许宗衡非常兴奋,称赞晨光为乳制品企业赢得了荣誉和信誉。
晨光是怎样接受此番国家高度重视并全力推动的乳制品大检查的?深圳质量技术监督局是今年9月16日起派人驻厂开展24小时监管工作的。自驻厂监管以来,质量技术监督局监管人员坚决执行驻厂监管的“一个任务”,把好原料进厂关和产品出厂关等“两个关口”,严格监督检查,监督企业不得使用含有三聚氰胺等化工原料及非食品原料、回收食品、腐败变质原料,每一批经检验合格的乳制品实行监管员签字放行制度,坚持监管情况日报制度,从而达到“两个确保”,即确保乳制品企业生产加工行为符合法律法规和各项技术规范的要求,确保企业出厂的乳制品是合格的,不含三聚氰胺等有毒有害物质。
由于晨光公司是我市唯一的出口乳制品企业,深圳出入境检验检疫局于9月17日开始24小时驻厂监管,确保其供港乳及乳制品安全卫生。驻厂工作组对晨光公司供港生鲜牛奶及屋形巴氏消毒牛奶的生产全过程实施监管,对原料奶的收集、运输、消毒、包装、成品奶装运、企业实验室检测等环节进行监管,并对奶牛场的生奶进行核销,确保出口牛奶量不超过指定奶牛场的产奶量;对每批供港生鲜牛奶、屋型消毒牛奶进行抽样送检三聚氰胺,检验合格后,方准放行。