昨天，记者从嘉兴市豆制品专项整治工作领导小组获悉，该市豆制品专项整治工作取得了阶段性成果。目前，全市豆制品生产加工点从原来的712个减少到443个，15家应取得食品生产许可证的豆制品生产加工企业已有11家取证，全市豆制品省级专项监督抽查合格率从2007年的71.2%上升到100%。
为破解豆制品质量安全监管难题，市质监部门推出“二推二打二服务”的豆制品监管模式。即政府支持政策推动、行业协会自律助推；打击违规违法添加添加剂行为、打击不符合卫生条件生产加工豆制品行为；牵线搭桥有证企业和小企业，使小企业转变经营方式，改生产加工豆制品为有证企业经销豆制品模式，保证小企业顺利过渡，引导小企业资产重组做大，在满足市场准入要求的前提下，解决企业生计问题。
“各县（市、区）均出台了财政贴息、奖励、减免等相关扶持政策，劳动保障等部门也帮助业主解决注销工商营业执照后相关当事人的社会保障问题，切实解决了业主的后顾之忧。”市质监局食品质量安全监管处处长李蓉介绍。
平湖市政府出台了《关于豆制品质量安全专项整治实施意见》，对厂房面积1000平方米以上、日加工黄豆3吨以上且已通过QS取证的豆制品规模生产企业，按其新增设备投入总额给予10%、最高不超过20万元的补助，并从投产之日起，享受一年企业对地方财政贡献50%的奖励。
海宁市政府出台了优先安排用地指标，对达到规模生产条件的豆制品生产加工企业，每家按建筑、设备投入总额的20%给予补贴，最高不超过50万元。对现有不符合食品生产许可证取证条件而主动关闭的企业，按锅炉容量大小分别给予每家4000元至8000元的补助。
通过整治，海盐县、南湖区已全部关停无证豆制品生产加工企业。“预计到年底，全市无证豆制品生产加工点将全部实现关停、取缔或兼并，豆制品生产加工企业将全部取得食品生产许可证。”李蓉说。
