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维生素D“身价”大幅上涨

时间:2008/10/15 10:04:55 来源:网友

     美国儿科学会专家说,因为有证据显示,维生素D能帮助预防某些严重疾病,从婴儿到十几岁的儿童应该将通常建议的维生素D摄入量加大一倍。
    益处之前显然被低估

    美国儿科学会和美国政府先前建议,儿童和50岁以下成年人维生素D的日摄入量为200个单位、51岁到70岁的人为400个单位、71岁以上的人为600个单位。不过,美国儿科学会在最新的报告中说,大量研究显示了维生素D对人体的潜在益处。它除了能让骨骼结实外,还可能会降低人们患癌症、糖尿病及心血管疾病的危险。

    建议喝牛奶或晒太阳

    尽管这些结论并不是决定性的且研究人员也没在摄入多少维生素D能预防疾病问题上达成一致,但美国儿科学会专家建议从婴儿到十几岁的儿童应该将通常建议的维生素D摄入量加大一倍,即每天喝4杯牛奶。

    报告称,为达到新建议标准,美国数以百万计的儿童应增加摄入量,其中包括母乳喂养的婴儿,也包括食用配方奶粉的婴儿,而那些不喝牛奶或者很少喝牛奶的十多岁儿童也在其列。

    除牛奶,谷类食品、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼等也有类似效果。然而,人们只通过改变饮食结构很难达到目标。专家说,每周晒几次太阳,每次10分钟到20分钟,对许多人来讲也能摄入到足够的维生素D。

    正名将改写饮食标准

    美国儿科学会专家的最新研究将发表在11月期的《儿科学杂志》上。负责制定饮食标准并向政府提出相关建议的美国医学研究院正与几个联邦部门就儿科学会新建议磋商,考虑是否修改标准。


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