10月10日，在蝶山区龙湖镇的高旺紫金村综合店，店主王来英郑重地将一块“流通环节农村食品安全示范店”牌匾挂在店里的醒目位置。目前，全市与她一样获得这块牌匾的农村副食品商店有685家，工商部门希望通过他们的辐射和带动作用，促进农村食品市场监管方式的转变。
在食品卫生安全监管中，农村市场是难点区域，而又正日益受到重视。按照国家工商总局的统一部署，梧州市计划于明年内在全市所有行政村建立食品安全示范店，目前此项工作已经完成80%，其中蝶山区已经提前完成任务，该区下辖的26个行政村已全部设立示范店。农村食品安全示范店必须符合与工商部门签订的《经营放心食品承诺书》和诚信合法经营等十大条件，经营者必须建立健全从进货、仓储、销售到退市各个环节的内部产品质量管理制度，落实食品安全责任，自觉做到不进、不存、不销不合格产品。
高旺紫金村综合店店主王来英说，为了确保商品质量，她固定地选择几家正规商店进货，并查看每一批商品是否有QS标志，并将进货信息一一记录。记者在王来英的店内随机购买了一袋雪饼，然后翻查进货记录，看到记录簿里清楚地记着此批雪饼的进货日期、供货商、价格等信息，而王来英还向记者出示了供货商的营业执照和商品检验检测报告书复印件。除了旺旺雪饼，其他商品的进货信息也有清楚的记录。
市工商局有关负责人表示，对农村食品安全示范店同样不会放松监管，一旦发现其有违章违法经营行为，将依法依规处理，并视情节轻重给予行政处罚和取消示范店资格。(伍爱春 胡亮)
