山东省是畜牧大省，也是奶业生产大省。三鹿奶粉重大食品安全事件的发生，对山东奶业发展带来很大冲击和严重影响，乳制品加工企业销售受阻，奶农养殖陷入困境，奶业生产形势十分严峻。为此，近日山东省出台了《关于稳定奶业生产发展的意见》，列出了多项措施稳定奶制品企业生产，保护奶农利益。
《意见》指出，为保护奶农利益，增加农民收入，山东省将支持奶站扩大鲜奶收购。为解决奶农卖奶难问题，山东鼓励奶站在全面落实已签订鲜奶收购协议的基础上，扩大鲜奶收购。山东省的金融机构将加大对乳制品加工企业贷款的投放，积极帮助乳制品加工企业解决收购鲜奶流动资金不足问题。
同时，山东省将增强鲜奶质量检测能力。各级有关部门将制订切实可行的鲜奶生产质量安全监测计划，配备相应的检测设备，加大对奶站收购鲜奶质量的检查力度。
