相关资料显示，2000年，我国保健品的销售额从1995年的200亿元下降至175亿元。业内人士指出：其原因是由于国内保健品行业不把注意力盯在技术上，而将大把的钱花在一些夸大甚至恶俗的“概念”上，导致近年来我国保健品市场的急剧萎缩。
而新华社的一项调查则显示，我国保健品行业广告投入、科技投入之比为4：1。中国农业大学食品学院博士生导师蔡同一教授在接受媒体采访时就曾表示，中国保健品行业已经走了不少弯路，“炒概念”只能害了中国保健业，决不是我国保健品行业的发展方向，而把保健品“礼品化”更是中国保健品行业的一大误区，保健品的需求是以特定人群的健康需求为前提的，不是大众消费品。而保健品变成了礼品，其本身的科技含量就极易被忽视。
诚然，中国传统的中医养身保健理念，造就了保健品在中国大卖好卖的消费特点。而保健品的利润又远远高于常规产品，这个诱惑使众多厂家积极投身于保健品广告超大投入的领域中不能自拔。
广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司董事长蒋洪伟表示，近年人们对于保健品的关注已经使保健品市场呈现出了新的变化，消费者对于保健品的消费已经开始由冲动性购买转向理智型消费，这在一定程度上反映了消费者对于保健品本身及其宣传都持保留态度。而面对保健品行业日益迅猛的更新换代速度，面对日益理性的消费者，保健品行业以往“广告轰炸+概念炒作”的宣传模式已经严重危害保健行业的公信力。
记者了解到，近日，广东绿色世纪保健品连锁经营管理有限公司联合“联盟中国” 在36家省级门户新闻类网站共同推出了“您了解如何选择保健品吗”——大型保健品消费调查活动。
据蒋洪伟介绍，通过举办该活动，希望能提高人们对于保健品的认识水平，满足消费者认识更全面、使用更合理的消费需求，消除保健品行业以往宣传模式对保健行业公信力所造成的危害。同时能让企业准确把握行业变化的动态和方向，建立起以顾客为中心的营销理念、以诚信为根本的品牌策略。
“这次名为保健品消费调查活动，其实就是为了了解消费者的需求，了解保健行业目前存在的状况，通过消费者的参与，我们将从问卷调查的结果中分析、总结，甚至帮助消费者解决在购买保健品中遇到的损害消费者权益的问题。”蒋洪伟表示。
在记者采访时，一位消费者也对记者发表了自己的看法，他认为这样的活动能让消费者从中了解很多关于保健品的知识，为选择适合自己的保健品提供了参照的标准。
