“问题奶”引发豆浆机销售火爆

     部分液态奶含三聚氰胺的消息19日经各大媒全披露后，一些市民暂时不打算喝牛奶了，改喝起了豆浆。昨日，记者走访了我市电器卖场，发现豆浆机销量一路看涨。

    昨天，记者在南昌某商场电器卖场碰到正在挑选豆浆机的刘女士，她告诉记者，原先她一家三口每天都要喝一袋奶。现在部分婴幼儿奶粉和液态奶中都查出含有三聚氰胺，为求个安心，她把孩子的牛奶停掉了，打算买个豆浆机让孩子改喝豆浆。据营业员介绍，这几天豆浆机都卖得很好，销量几乎是以前的一倍。

    对这一现象，南昌大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室主任徐群英教授表示，牛奶中含有丰富的蛋白质与大量的钙，及其它他一些微量元素。豆浆只是蛋白质含量丰富，不能与牛奶相媲美，也不能取代牛奶；而坊间流传说米汤有营养，也是不科学的，长期米汤喝会导致营养不良。现在牛奶市场出现了一定的问题，但消费者也无需盲目恐慌，全国液态奶三聚氰胺专项监督检查结果显示，市场上绝大部分液奶是安全的。