晨报记者诸达鹤 实习生马骏报道 市质监局从本月17日起,派出65名监管人员组成17个驻厂监管组,到本市所有乳制品生产企业实施驻厂监管。同时派出4个工作组,会同国家质检总局工作组,对全市乳制品厂家驻厂监管工作进行检查指导,以确保本市生产的乳制品不受三聚氰胺污染。65名驻厂监管人员在监督乳制品厂家做好进货验收的基础上,对用于生产乳制品的每一批原料乳及原料乳粉都进行三聚氰胺检测,只有检验合格的原料才能投放生产。驻厂监管人员还对乳制品生产加工的全过程进行监控,乳制品生产过程中使用的所有添加剂必须经过质监部门备案,绝不允许添加三聚氰胺等违禁物质。
市质监局对两家被检出三聚氰胺的本市奶粉厂家,已在第一时间责令两家企业停止生产经营,封存了所有库存产品和原料。经调查,现已基本查清了含有三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉的销售流向,质监部门已责令企业派出工作组赶赴有关省市召回所有问题产品,并派出监管人员全程监督问题奶粉召回情况。