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三鹿事件:三聚氰胺检测方法汇总(2)

时间:2008/9/16 9:46:05 来源:慧聪网

     然后取部分溶液转移至10mL离心管中,8000rpm/min离心10min,取上清液3mL过混合型阳离子交换小柱(PCX)。
    (3)净化(PCX小柱,60mg/3mL):

    a)活化及平衡:3mL甲醇,3mL水

    b)上样:加入提取液3mL

    c)淋洗:3mL水;3mL甲醇;弃去淋洗液并将小柱抽干。

    d)洗脱:5mL5%氨化甲醇(v/v)洗脱。(5%氨化甲醇的配制:5mL氨水+95mL甲醇)。

    e)浓缩:50℃,氮气吹干,20%甲醇/水定容至2mL,HPLC分析或衍生后GC/MS分析。

     3.2HPLC检测方法

    3.2.1三聚氰胺HPLC-UV检测方法

    三聚氰胺是强极性化合物,在传统的反相C18柱上保留很差,需要用离子对试剂色谱方法才能有良好的保留与分离,按照美国食品药品监督管理局(FDA)的三聚氰胺检测方法和中国农业部公布的三聚氰胺检测方法,采用艾杰尔(Agela)ASB系列亲水色谱柱,可以得到良好的分离效果,分析色谱图如下:

    图2VenusilASB色谱柱分离三聚氰胺的谱图

    (a)色谱柱:VenusilASBC84.6×250mm;标准:FDA方法;流动相:缓冲液:乙腈=85:15;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM辛烷磺酸钠,调pH为3.0;流速:1.0mL/min;柱温:40oC;波长:240nm

    (b)色谱柱:VenusilASB-C184.6×250mm;标准:中国农业部颁标准方法;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM庚烷磺酸钠;流动相:缓冲溶液:乙腈=85:15;流速:1.0mL/min;柱温:40℃;波长:240nm

    空白加水平(mg/L)回收率0.01116%0.1108%0.592%296%

    3.2.2三聚氰胺LC-MS检测方法

    由于FDA公布的HPLC-UV方法中,流动相添加了离子对试剂,因此限制了液质联用方法的使用;但不用离子对试剂色谱方法,三聚氰胺在传统的C18柱上保留很差,不能得到较好的分离定量〔3〕。

    基于此问题,艾杰尔科技公司自主开发了新的方法,采用艾杰尔(Agela)ASB系列亲水色谱柱,不用离子对试剂也能得到有效的保留与分离。因此方法中流动相不含离子对试剂,可以用于质谱检测。

    与FDA2007年4月公布的《UpdatedFCCDevelopmentalMelamineQuantitation(HPLC-UV)》相比较,该方法大大降低了最低检测限(MSD:0.5ppm;UV:2ppm),提高了检测灵敏度。

    以该方法分别在ASB-C84.6×250mmASB-C184.6×250mm得到的谱图如下:

    图3LC-MS方法检测三聚氰胺的谱图

    缓冲液:10mM的NH4AC;


相关搜索: 三鹿 三聚氰胺
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