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三鹿事件:三聚氰胺检测方法汇总

时间:2008/9/16 9:45:51 来源:慧聪网

    三鹿奶粉事件沸沸扬扬,各地致病患儿的致命成分——三聚氰胺检测方法汇总

    GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺

    Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测

    超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺

    反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量

    高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺

    高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的含量

    高效液相色谱-四极杆质谱联用测定饲料中三聚氰胺含量

    固相萃取与高效液相色谱联用测定宠物食品中三聚氰胺

    液相色谱串联质谱法(LC-MSMS)分析宠物食品中三聚氰胺

    液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留

    

    GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺

    2.1仪器与条件

    Agilent1100高效液相色谱仪(美国,Agilent公司);二极管阵列检测器(DAD),检测波长240nm,柱温:40℃。

    (1)AgelaVenusilTMASBC18(4.6×250mm);缓冲液:10mM柠檬酸,10mM庚烷磺酸钠;流动相:缓冲溶液:乙腈=85:15;流速:1.0mL/min。

    (2)AgelaVenusilTMASBC8(4.6×250mm);流动相:缓冲液:乙腈=85:15;缓冲液:10mM柠檬酸,10mM辛烷磺酸钠,调pH为3.0;流速:1.0mL/min;

    离子交换固相萃取柱AgelaClearnertTMPCX(北京艾杰尔科技有限公司)

    2.2试剂与样品

    宠物饲料样品(农业部饲料供应中心提供);甲醇、乙腈为北京艾杰尔科技有限公司提供;氨水、乙酸铅、三氯乙酸、均购于北京化学试剂公司;三聚氰胺标准品、柠檬酸、辛烷磺酸钠(Sigma公司);甲醇为色谱纯,其他均为化学纯。

    3实验方法

    3.1样品前处理方法

    (1)标准样品配制:

    取50mg三聚氰胺标准品,以20%甲醇溶解定容至50mL得到1000ppm的标准溶液,使用时,以提取液(0.1%三氯乙酸)稀释至所要的浓度。

    (2)提取:

    称取饲料样品5g,加入50ml0.1%三氯乙酸提取液,充分混匀,加入2mL2%乙酸铅溶液,超声20min。


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