至9月10日，全省早稻收购基本完成。据省粮食部门监测，早籼稻现已入库188万吨，比去年同期增加46万吨；早稻收购价平均每50公斤96元左右，同比上涨20%以上。数据显示，我省粮食综合生产能力在提高，粮食产业带动农民增收的能力稳步提升。
湖南作为“水稻第一省”，省委、省政府高度重视粮食安全。省委提出，落实科学发展观要守住四条底线，第一条即是确保粮食安全。几年来，按照省委、省政府的部署，全省不折不扣落实扶持种粮的优惠政策，今年安排的3项种粮补贴超过45亿元；改善主产粮区的水利条件，实施农业综合开发，每年改良100万亩中低产田；开展粮食高产创建活动，超级稻稳步推广到1000万亩。
连续3年，我省粮食生产呈现出面积、单产、总产的稳定增长。今年，我省早稻总产在去年92亿公斤的高位上再增1.5亿公斤。中稻现已进入收获期，晚稻产量形成理想。按粮食播种面积7900万亩测算，全年可望顺利实现省委、省政府提出的粮食总产稳定在290亿公斤以上的目标。
按照新型工业化的要求，我省谋划“大粮食、大产业、大物流、大市场”。省里重点扶持隆平米业，对接洞庭湖区1000万亩无公害优质稻基地，开发出富硒米、高档中国香米，抓紧打造年产销大米过100万吨的龙头企业，带动洞庭湖区的广大粮农，参与稻米产业化经营。重点扶持桃源的湘鲁万福公司，开展稻谷精深加工，开发出高麦芽糖浆、结晶葡萄糖、大米蛋白，还实现米糠产油，谷壳生产活性炭，吃干榨尽一粒谷，实现附产品产值超主产品。投资11亿元建成湖南现代粮食物流园，年卸货量超100万吨，配套建设湘北、湘中、湘西、湘南区域性粮食批发市场，实现稻谷“点对点”交易，每吨稻谷的物流成本降低5个百分点。省粮食局重点扶持湖南粮食中心批发市场，去年成功搭建电子商务平台，一次性与国家粮食交易中心主平台对接，一年来网上交易粮食300万吨，销售金额近50亿元，节约购买成本3000万元。
政策好、人努力、天帮忙，我省粮食生产连夺丰收，确保了粮源安全。省粮食局局长吴奇修称，龙头带动，产销对接，货畅其流，我省稻米经济渐入佳境，粮食产业健康安全，将带动广大粮农增收受益，长远保护农民种粮的积极性。
