9月10日，第四届中国西部特色农业(宁夏)展示合作洽谈会宁夏农业特色优势项目和产品推介会在银川市举行。本届“农洽会”组委会筛选了56个市场前景好、投资回报率高的重点项目，希望通过项目推介会寻求与国内外财团、国家级农业龙头企业及国内著名科研院所的合作。来自全国的兄弟省、市、区代表和国家级农业龙头企业、农业部定点批发市场的代表、区内企业代表200余人参会。
银川、石嘴山、吴忠、中卫、固原五市政府及宁夏农垦局负责人介绍了当地特色优势产业和重点招商项目。
据了解，本次洽谈会筛选的56个产业项目，都是我区扶持和发展的重点，开发与合作前景广阔。枸杞产业开发与合作的领域是枸杞无公害、绿色基地建设，枸杞果酒、枸杞饮料、药品、保健品深加工等；宁夏最具民族品牌优势的特色清真牛羊肉产业，合作开发重点是依托宁夏丰富的饲草料资源，发展规模化养殖，打造“清真”品牌，开发精深加工和高附加值产品；奶产业下一步重点是引进国内大的乳制品加工企业，参与我区奶牛规模化养殖，重点开发强化多元奶粉、益生菌发酵产品及奶酪等中高档、多元化的清真乳制品；马铃薯产业重点开发建设三级良种种薯基地，以及投资办厂开展淀粉精、休闲食品精深加工；设施农业是自治区在农业方面的“l号工程”，各种扶持政策非常优惠，投资重点是设施农业建设和设施农产品的市场开发；硒砂瓜今后发展的方向是开拓市场，打造品牌，提高市场占有率；在淡水鱼产业发展方面，目前我区尚有l80多万亩宜渔低洼盐碱地和湖泊湿地亟待开发，加工尚属“空白”，基地建设和水产品加工领域合作开发的潜力巨大；葡萄产业合作开发的重点是引进大企业参与我区优质葡萄基地建设，打造优质葡萄酒品牌，提高葡萄产业附加值；红枣产业今后发展的重点是育苗基地、冷藏保鲜设施建设以及红枣深加工、流通等环节的建设；苹果产业投资重点是生产基地建设和果汁精深加工；此外，宁夏的优质粮食、农作物制种、中药材、优质牧草、羊绒等产业在生产、加工、贸易等领域同样具有非常大的开发潜力。
宁夏具有土地资源丰富、农业灌溉条件便利、光热资源充足、农产品特色鲜明、清真品牌优势独特。近年来，在国家大力支持下，宁夏农业和农村经济得到了长足的发展，特别是自治区确定的枸杞、清真牛羊肉、奶牛、马铃薯、果菜、淡水鱼、葡萄、红枣等特色优势产业几年来连续保持了两位数以上的增长，成为宁夏农民增收致富的重要支柱产业。当前及今后一段时期，宁夏将依托良好的农业优势和基础，加快北部引黄灌区现代农业、中部干旱带旱作节水农业、南部黄土丘陵区生态农业“三大示范区”建设，力争把我区建成示范周边、引领西北、面向全国的现代农业示范区。
