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熟食店引发20多人食物中毒

时间:2008/9/10 8:52:02 来源:文汇报
     上海市食药监管局昨天对外公布了一起食物中毒事件的处理结果,决定吊销金山区久香鹅熟食店食品卫生许可证,并对其罚款1万元。
   
    这起集体性食物中毒事件发生在8月9日、10日两天,金山区枫泾镇陆续有20多人因腹痛、腹泻等症状前往医院就诊。食品药品监管部门立即开展调查,发现患者都吃过久香鹅熟食店销售的熟食。经过检测,多名病人均检出了副溶血性弧菌和溶藻弧菌。食监人员在久香鹅熟食店剩余的熟食中也检出了溶藻弧菌。
   
    进一步调查发现,久香鹅熟食店销售的熟食,竟然是来自浙江嘉善一个无证加工窝点。食品药品监管部门认定,此起食物中毒是由久香鹅熟食店销售的不洁熟食导致的细菌性食物中毒。
   
    金山区食监部门除了对该责任人进行处罚外,还前往嘉善的无证加工窝点进行调查取证,并将有关情况通报给浙江当地工商部门。

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