经过连续4年实施的食品放心工程和食品安全专项整治行动，我省农产品质量安全水平得到大幅提高，全省蔬菜农药残留超标率已控制在10%以内，“瘦肉精”检出率下降至1%以下。目前，全省无公害农产品、绿色食品和有机食品认证数突破2100个。这是9月5日举行的中国（湖南）农产品质量安全高峰论坛透露的信息。
论坛上，农业部农产品质量安全中心副主任金发忠、湖南省农科院副院长单扬、省农业厅副厅长李志纯等分别就农产品质量安全作主题报告。
又讯大米30元/公斤、苦瓜12元/公斤、梨子40元/公斤、番茄60元/公斤……这些出现在2008中国（长沙）国际食品博览会的农产品看起来很普通，如此高昂的价格因为它们都是“有机食品”。“有机食品”代表食品质量的最高层次。■记者唐婷
