莱芜市圆满完成北京奥运会食品保障任务

　　根据北京奥委会和省食品药品安全委员会奥运保障工作领导小组的工作安排，我市1家供奥企业已圆满完成供奥运食品任务，供奥食品质量100%合格。

　　为确保供奥食品安全，市政府专门召开会议安排部署有关工作，以50号文下发了保障方案，成立了保障工作协调小组，及时进行督导。市直有关部门和莱城区政府认真履职，密切配合，把好关口，共同筑牢奥运食品安全防线，对供奥食品定点企业建立驻厂监管员制度，实行实时动态监管；对供奥食品，强化检验检测；对生产加工人员进行了内部审查和培训；对企业内部生产加工、装车现场至始至终督导。同时，加强对供奥食品公路运输安全保卫，做好奥运食品进京衔接工作，专人专车护送，确保货物的顺利安全交接。

　　奥运会期间，各级政府和相关部门实行24小时值班制度，市食品药品监督管理局建立食品安全日报告和零报告制度，加大组织协调和现场督导力度，确保了供应奥运会食品安全。