26日，记者从巴州区质量技术监督局获悉，近日，该局组织执法人员对巴城大、中型宾馆（酒店）等餐饮店使用的原辅材料质量安全进行了专项检查，重点检查吧台、厨房和库房等重要场所，共查封无“QS”标志食品21批次、餐具洗涤剂32桶，对32家在经营活动中使用无“QS”标志产品的餐饮店进行了立案查处。据不完全统计，95％的宾馆（酒店）、餐饮店均不同程度地使用了无“QS”标志的食品及原辅材料、餐具洗涤剂和盛装食品用塑料容器，给广大消费者的人身健康带来了一定的安全隐患。
对此，巴中质量技术监督局提醒广大经营者，无“QS”标志的食品别进货，别使用；无“QS”标志的食品别购买、别食用。当你发现餐饮业使用无“QS”标志食品时，请拨打举报投诉电话12365，巴中质监局郑重承诺24小时为你服好务，依法保护你的合法权益不受侵害。
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什么是“QS”标志？
“QS”是质量安全Quality safety的英文缩写。“QS”标志是食品市场准入标志，由“质量安全”的英文Quality Safety字头“QS”和“质量安全”中文字样组成。食品质量安全市场准入制度是为了保证食品的质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度。
