豆腐以后尽管放心吃,因为全市菜场和超市的豆腐都会统一打上“放心豆腐”标记。我市将在10家企业中定点生产放心豆腐,下月将在蔡甸投产第二家。
记者昨从蔡甸区工商分局了解到,市政府去年7月出台“实施放心豆制品工程的意见”,2007~2008年
扶持4家日均消耗原料10吨以上的豆制品加工企业,4年内扶持培育8~10家,由这8~10家企业建立600~800个放心豆制品销售点,覆盖全市市场,逐步取代现有豆制品作坊。在继去年中百放心豆制品公司投产后,武汉市富泰天乐农贸有限公司将成为下一家投产企业。
据介绍,目前该企业行政审批已通过,加工、销售等设备已调试完毕,准备于9月8日投产,设计生产规模为日投料15吨,生产的20多种豆制品将被送往蔡甸、汉阳、沌口的60个“放心豆制品”专供点,其价格不高于市场现价。
据了解,放心豆制品企业的产生,由市区两级政府组织考察确定,投产一月后再进行验收,验收合格后政府将给予一次性补贴,依据企业日消耗原料量计算,日投料量1吨可获补贴15万元,依此类推,按照富泰天乐公司设计的日投料15吨生产规模,可获得补贴225万元。