昨天起,省、市质监部门执法人员联合行动,对海口月饼生产企业逐一进行检查。从目前的检查情况来看,全省月饼生产质量总体保持了良好的状态,但个别企业也存在月饼外包装标识不够规范,没有标注生产日期或生产日期不够清晰等问题。
据介绍,此次检查重点区域是生产销售月饼的宾馆、饭店、酒楼和饼厂,检查主要内容是食品生产许可证,小作坊质量安全承诺书,生产加工月饼的原辅材料质量,过度包装和产品标识等。省市质监部门在昨天行动中共检查了海口地区月饼生产企业23家。检查发现,海口地区的中小企业尚未投入生产,大中型月饼生产企业均已获得食品生产许可证,所用原料、辅料和添加剂均来自正规厂家,没有发现用回收和变质馅料加工月饼、掺杂掺假、以次充好以及违法使用添加剂等违法行为,没有过度包装和非法搭售其他商品的行为。
当然,检查中也发现了一些问题。如福满楼花园酒店生产的“鲍满楼”月饼外包装上虽印有保质期,却没在外包装上标注生产日期。据该店负责人解释,他们的月饼生产日期全都打在了包装内的小包装袋上。对此,执法人员指出,这样的包装不够规范,并要求企业立即改正。