上半年,按照崂山区区委《2008年工作要点》提出的“提高现代农业发展水平”的发展方向,崂山区继续促进传统农业向都市农业转变,保持了农业和农村经济运行快速发展的良好势头。上半年农林牧渔及服务业完成增加值2.2亿元,现价同比增长3.4%,其中畜牧业完成2652万元,现价同比减少9.8%。以下重点对上半年崂山区畜牧业生产情况做简要分析。
一、继续压缩畜牧养殖业规模,生猪生产稳定发展
上半年崂山区畜禽养殖进一步规范,传统养殖规模逐渐压缩。目前奶牛存栏747头,羊存栏475只,家禽存栏58.6万只,分别比去年同期下降33.5%,25.1%,2%。肉、蛋、奶总产量共完成5561吨,较去年同期减少1839.55吨。崂山区目前生猪存栏量1.3万头,比年初增加了1300多头,生猪生产稳定发展。
二、目前畜牧生产存在的问题及相关建议
(一)生猪养殖户积极性不高的两大因素。
1、饲养成本过高。通过走访了解目前生猪饲养成本普遍过高。主要体现在以下两个方面:一是仔猪进价居高不下,100斤仔猪进价约在850元左右,较年初减少150元,减少15%,但仍占整个养殖成本的40%,比重较大。二是饲料价格及加工费过高,其中玉米、豆粕上涨近44%,饲料价格总体上涨近5%。每头所需的饲料及加工费总费用也由年初的800元上涨到目前的880元,增涨近10%。
2、生猪销售价格连续下跌。上半年受终端消费零增加及其他因素影响,生猪销售价格连续出现了四次下跌。年初生猪销售每斤8.5 -8.7元之间,三月份下降为每斤8.0 -8.3元,五月份下降为每斤7.2 –7.5元之间,六月上旬每斤7.0 –7.2元之间,六月下旬6.2-6.5元之间,比年初价格下跌近2.0元左右。
综合以上几点价格因素分析,上半年以来每头生猪总的养殖成本虽然比年初下降3%,但生猪销售价格却比年初下降17%,饲养成本相对增加。另外因许多农户对未来市场行情及饲养动态缺乏综合分析,往往采取随行就市的做法,造成短期投资的效应,价格变化较大。所以使得许多农户的养殖积极性不高。
(二)相关建议:
一是要做好重大动物疫病防控工作。养殖户要改变以往 “重治轻防”的观念,树立“以防为主”的思想,加强日常防疫及消毒管理。并有针对性的加强理论学习,科学地从饲养场选址、圈舍布局、饲料管理以及兽药使用等基础方面入手,最大限度地防止疫病的发生和传播。
二是要针对市场行情,理性分析投资效益,避免盲目扩大养殖规模,增加养殖投入。近一段时间以来随着养殖成本的变相增加,养殖户的负担过重。因此在当前农村经济条件下,农户养猪应当根据自身的条件,在做好防疫、消毒工作的同时适量养殖,不能盲目的增加养殖规模。小规模养猪应当在30-50头最为适宜,投资大约2-4万元。按年出栏150头,每头猪效益按500元计算,可获利7-8万元左右。
三是加强自繁自养,对饲养技术及条件比较好的养猪户,建议采取自繁自养的饲养模式进行饲养,自繁自养主要有几个方面的优点:1、减少购买仔猪的成本;2;减少疫病的发生机率;3、确保了品种的优良性。