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抓生态畜牧业 发展特色经济

时间:2008/8/6 15:53:25 来源:网友

  云南省绿春县畜牧业是农村千家万户的传统产业,是大多数农民家庭收入的主要来源。县委、县政府高度认识和重视畜牧产业,把畜牧产业培育成为全县的骨干产业、支柱产业。笔者结合绿春县畜牧业发展,就如何抓好生态畜牧业,发展特色经济提出几点建议。

  发展生态畜牧业的优势与前景

  绿春县农村千家万户的农民都有养猪鸡牛羊的传统,畜牧业是大多数农民家庭收入的主要来源,农民生产生活、民族风俗都离不开猪鸡牛羊,是农村的重要基础产业。

  绿春县地处中、越、老三国交界处,年平均气温在16.6℃,干湿季分明,四季如春,年降雨量2400毫米,水土资源丰富,森林面积达242万亩,森林覆盖率达52%,境内无污染工矿企业,生态环境优美,空气质量好,对畜禽疫病的发生和流行形成了一道天然屏障,特殊的地理位置为发展生态畜牧业创造了有利条件。

  特色品种资源丰富,绿春县目前有本地小耳朵猪(又称本地冬瓜猪)、本地鸡,本地小黄牛、山羊、鸭等具有原汁原味、生态特性和较高经济价值,是地方特色畜禽品种,这些品种与外地引进品种相比,虽然生产性能相对低一些,但具有耐粗饲、抗病力强、繁殖率高、肉质好等优点,同时也是开展杂交改良的优良世本。

  存在的困难和问题

  对畜牧业资金投入严重不足。县政府每年从县级财力中只能安排3万元的动物防疫经费,投入不足,给推广新品种、饲养技术和动物防疫工作带来许多困难。

  畜禽结构不够合理,畜产品自给能力不足。绿春县畜牧业以猪为主,牛羊等草食家畜发展较慢。目前,每年从外地引进大量畜禽产品,自给能力严重不足,特别是猪禽产品尤为突出。另外,本地特色品种未能很好地开发保护利用,部分本地品种退化或减少,甚至灭绝。

  基层动物防疫体系建设落后,防疫工作难度大。全县虽然形成了县、乡、村三级科技服务网络,但普遍存在功能不全,基础设施陈旧落后,乡镇畜牧兽医技术人员编制严重不足等问题。全县9个乡镇,畜牧兽医技术人员编制为24人,畜牧兽医技术人员的不足、不稳定,给重大动物疫病防控和畜牧科技推广工作带来极大困难。

  发展生态畜牧业经济的思路及对策

  绿春县是生态县,境内无污染工矿企业,生态环境优美,森林覆盖率高,空气质量好,自然资源丰富,因此,养出来的畜禽都是生态的,发展生态畜牧业前景良好。政府要高度重视,加大投入,把畜牧产业培植成为支柱产业。发展猪鸡为主、草食家畜为辅的生态特色畜牧业,为解决本县畜禽产品自给有余为目标,走“依托生态立牧,优化结构兴牧,强化服务稳牧,围绕市场活牧”的发展思路。制定发展生态畜牧业政策,培育本地特色畜产品,实现畜牧业由增产到增效。

  提高认识,做大做强生态畜牧业

  畜牧业是农民增收,农村经济发展的重要产业。各级党委、政府要加强领导,提高认识,加大资金投入,制定落实规模养殖奖励政策,明确发展思路和目标,要根据各地资源、区位、人力等条件制定中长期畜牧业发展规划,把畜牧产业培植成为支柱产业,列入各级政府重要的中心工作来抓紧抓实,层层签订目标责任,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。利用好自身生态和资源优势,发展生态特色畜牧业,促进农村经济又好又快地发展。

  优化畜牧产业结构,发展特色生态产品

  依托资源优势,调整产业结构。着力解决生产资源与畜禽品种结构不相适应的矛盾和畜禽产品不能自给自足的问题。一是突出重点抓好生猪业。以巴东子猪扩繁场和二号桥猪场为核心,着重培育后备母猪,全县八乡一镇推广实施“三高”母猪示范村、优良子猪培育示范村、标准化生猪生产示范村;加强猪品种改良,每个乡镇建立一个猪人工授精站,大力推广优良猪品种,促进生猪产业发展;交通沿线乡村利用交通便利,市场经济活跃的特点,大力发展商品生态肉猪,逐步形成商品肉猪生产村。同时,扶持好重点生猪养殖大户,推进生猪业健康发展。二是积极稳定发展家禽业。积极支持发展引进良种幼雏脱温小鸡、小鸭苗批发点建设。三是突出发展牛羊兔等草食家畜。积极推广肉牛冻精改良技术,依托饲草资源,充分利用稻草、玉米秆等农作物秸秆资源及推广人工种植优质牧草,突出发展牛羊兔等节粮型草食家畜。

  大力发展本地特色畜禽。绿春县有本地小耳朵猪(又称本地冬瓜猪),本地鸡,本地小黄牛、山羊、稻田鸭、干鸭、鹅等是具有原汁原味、生态特性和较高经济价值的地方特色畜禽品种。因此应用好生态资源,发展特色经济。一是着力培育本地小耳朵猪品种,小耳朵猪有皮薄、后腿丰满、肉质细嫩、味道鲜美的特点,有很好的市场。二是发展本地生态鸡、阉鸡、稻田养鸭(肉鸭、蛋鸭)、干鸭、鹅、鸽子等特色家禽。开发本地特色生态畜禽市场,保证本地原生态畜禽持续、健康、稳定地发展,增加农民收入,实施品牌战略,增强市场竞争力。

  发展规模经营,推进畜牧业产业化建设

  积极兴办规模养殖场。鼓励集体、个体、企业、外商投资办猪场、牛场、羊场、鸡场,走公司+基地+农户的路子发展规模经营,形成多元并举、多轮驱动、滚动发展的畜牧业产业化格局。

  发展适度规模养殖示范村,培育重点养殖户。这是绿春县农村重点发展方向,重点培育年出栏猪5头~10头、10头~30头、30头~50头、50头~100头养殖户,年出栏鸡100只~500只、500只~1000只以上,年出栏牛5头~10头,10头~20头养殖户。

  发展农村小康型养殖户。广大农户结合实际走小规模、大群体的路子,以一家一户的小规模形成千家万户的大群体,以群体优势实现规模推进和区域化生产,最终形成生态商品肉猪、肉鸡村。

  抓好饲料生产,促进畜牧业稳定发展

  近几年,绿春县由于退耕还林面大,农民种植玉米等饲料粮大大减少,栽种青绿饲料也不多,饲料来源减少,大量的饲料要从外地调进,饲养成本增加,导致农民养殖量减少。因此,各级政府要在高度重视发展生猪生产的同时重视饲料生产,引导农民多种玉米等饲料粮和红薯、芭蕉芋、黑麦草、皇竹草、丰收瓜、猪食树种等青绿饲料,开发橡胶子饼等饼粕蛋白质饲料资源,推广玉米秸秆青贮和农作物秸秆的粉碎、氧化等加工调制技术饲料,着力解决养猪养牛没有饲料的问题,促进畜牧业稳定发展。

  抓好动物防疫,保障畜产品安全

  一是加强领导,明确责任,切实贯彻落实《动物防疫法》,强化重大动物疫病防控的政府行为,把重大动物疫病防疫工作作为公益性事业的重要组成部分,防控经费纳入县级财政预算。二是要建立健全县乡村配套的冷链体系,每年投入一定的资金,逐步为全县9个乡镇和81个村兽医配备双温冰箱,实现疫苗从运输、保管到使用的规范化,确保疫苗和防疫质量。三是要建立健全《绿春县重大动物疫病强制免疫反应死亡补偿资金制度》,积极争取广大养殖户对动物防疫工作的支持和配合,补偿经费每年确定一定比例纳入县级财政预算。四是要加强重大动物疫病监测体系建设,构建重大疫病早期预警机制,落实疫病的普查报告制度和疫情上报制度,加强重大动物疫病防控网络化建设,县、乡、村三级畜牧兽医部门要适时掌握疫病疫情动态,准确监测疫病,有效地控制重大动物疫病的发生和传播。


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