从中糖协2008年7月份简报获悉，截止2008年7月末，07-08年制糖期已累计产糖1484.02万吨（去年同期累计产糖1199.41万吨），同比多产糖284.61万吨；其中产甘蔗糖1367.91万吨（去年同期累计产甘蔗糖1074.3万吨）；产甜菜糖116.11万吨（去年同期产甜菜糖124.89万吨）。
截止7月末，全国累计销售食糖1147.68万吨（去年同期累计销售食糖1007.53万吨）；同比多销售食糖140.15万吨；累计销糖率77.33%（去年同期销糖率84%）；其中销售甘蔗糖1051.09万吨（去年同期销售甘蔗糖886.4万吨）；销糖率76.84%（去年同期销糖率82.49%）；销售甜菜糖96.59万吨（去年同期销售甜菜糖121.13万吨）；销糖率83.19%（去年同期销糖率96.99%）。
对比前3年7月末的数据，05年、06年、07年7月末的全国制糖期累计销糖量分别为789.5万吨、719.5万吨、1007.53万吨；累计销糖率分别为86.06％、81.06％、84%。
从对比结果来看，08年7月末全国累计销糖量排在第一位，比去年同期多销140.15万吨，累积销糖率排在末位，比去年同期低6.67％。
从单月销糖量来看，08年7月份的单月销糖量为133.99万吨，而前3年7月份的单月销糖量分别为63.4万吨、62.6万吨、114.8万吨。08年7月份的单月销糖量为同比的历史最好水平，但比6月份的133.12万吨单月销糖量少1.13万吨。
在进口糖方面，截止2008年6月末，全国累计进口食糖52.63万吨，其中一般贸易进口食糖42.88万吨；全国累计出口食糖2.74万吨，其中一般贸易出口食糖0.98万吨，累计一般贸易净进口食糖41.9万吨，距离业内人士予以估计的净进口糖50万吨的目标仅差8.1万吨。
在糖精产销方面，截止2008年6月末，全国定点企业累计生产糖精7945.659吨，同比减少11.6%；出口糖精7582.965吨。同比减少0.03%；内销1103.3吨，同比减少11.07%，糖精的内销总体呈下降趋势。
在销糖量方面，截止2008年7月末，全国累计销糖量为1147.68万吨，比去年同期多销了140.15万吨，创历史同期最好水平，也创7月份单月历史最好水平；但是我们也要清醒的看到，这些销糖量不但包括了两期50+30万吨的国家收储糖的收储量，而且也包含的广西地方储备糖收储数量在内，如减去储备糖量的数量，则销糖量和销糖率也不容我们乐观。
在库存量方面，至7月末，全国的食糖库存量为336.34万吨，与去年同期的库存量191.88万吨相比，库存量增加144.46万吨。目前本制糖期只剩下8、9月两月的销售时间，如每月能销售120万吨的数量，仍有近100万吨的库存量转入新的制糖期末销售。由此可见，糖市中的库存结转压力是非常的沉重。
从数据上看，08年6月、7月的单月销糖量都超过了130万吨，这是个喜人的数据，同样也是历史同期的最好水平，这些数据也把国储、地储收储的数量也包含在内。而在8月、9月没有了国储、地储的收储量，销糖量能否达到或超过6－7月份的销售水平呢，这是业内人士普遍关注的大事，如能实现这一目标，全国的食糖库存压力就大为减轻，转到新制糖期的压力也同样减轻，就能轻装上阵，糖价就可以企稳，甚至回升。因此，制糖企业能否抓住中秋、国庆两节的旺销机遇，顺价销售，扩大销售，从而达到这一目标的实现，我们拭目以待。
