散装大豆油5.5元/斤，五花肉14元/斤，鸡蛋4元/斤，大白菜2.5元/斤……昨日，记者从佛山物价局监控数据了解到，7月下旬以来，高企的蔬菜价格已逐步回落，大白菜、油菜等多种蔬菜降价三成以上，鸡蛋也有小幅降价，而肉类、粮油价格近期未有明显波动，继续保持稳定。
专家预测，下半年肉菜价格将会有小幅回落，但不大可能回到去年5月份前的低价水平。
高价菜心身价减半
“皇帝菜终于降回平民身份，家里都吃了个把月冬瓜和芽菜了。”在季华五路某大型超市，市民林女士看到货架上的叶菜感慨地说，6月份连续多天出现暴雨天气，蔬菜价格持续上涨，尤其是叶菜价格，比平时翻了近一番，接近两个月过去了，终于盼来蔬菜降价。
记者走访禅城区多家肉菜市场和超市了解到，目前蔬菜价格已有大幅回落。空心菜大约1.5元/斤，苋菜2.5元/斤，大白菜2.5元/斤，另外，一度涨至8元/斤的菜心也跌回4元/斤。佛山物价局的监测数据显示，与6月份和7月上旬的价格相比，监测中的15种蔬菜价格均有所回落，菜心、油菜等多种蔬菜价格均下降三成以上。
佛山物价局有关负责人表示，受6月份暴雨天气影响，蔬菜种植园地大面积受涝，叶菜价格普遍上涨，“蔬菜的种植期大约是一个月，随着天气好转，蔬菜生产走出低谷期，供应量大幅增长，目前正是价格大幅回落的时期”。
米油价格较平稳
除了蔬菜价格大幅回落外，肉类、粮油、大米等其他主要生活消费品的价格依旧高企。
监测数据显示，近期市面上的肉类价格较为平稳，精瘦肉（猪肉）16元/斤，五花肉（猪肉）14元/斤，去骨鲜牛肉14元/斤，带骨羊肉20元/斤，鸡肉9元/斤。三个星期来，肉类价格未出现明显变动。
此外，散装大豆调和油5.5元/斤，一级桶装花生油25元/升，食用油、大米价格都比较平稳，但鸡蛋价格略有下降，每斤价格大约4元，略降0.2元。
佛山物价局有关负责人分析说，今年4月份，猪肉价格曾创下最高纪录，但从5月份以来，随着生猪上市量的逐渐增多，猪肉价格开始回落，降幅达到10%左右。“目前价格已经趋于平稳，近期不会再出现大幅上涨的情况”。
下半年肉菜价预计稳中有降
业内人士分析，猪肉价格涨跌具有周期性，大约是四年一个周期，价格上涨和下跌有一定规律。而蔬菜的价格主要与季节和天气有关，短期内波动较大。
按目前掌握的数据看，生猪出栏上市量将逐渐增长。而蔬菜方面，下半年的种植受异常天气影响较小，所以预测下半年不管是肉类还是蔬菜的价格都会在保持平稳的情况下，出现小幅的回落。
“接下来的一两个月里市场供应比较乐观，”该业内人士分析，“但是正常情况下，肉菜价格很难出现大幅回落的情况”。
三水：
瓶装气今起降6元
本报讯 （记者杨波 通讯员苏伟革）昨日，三水区物价局对外公布，从8月5日起，三水区瓶装液化石油气销售价格将下调6元，15公斤（净重14.5公斤）瓶装液化石油气从原来118元/瓶调整为112元/瓶。
据介绍，由于近期液化石油气进货价有所回落，根据瓶装液化石油气价格管理的有关规定，经研究，从8月5日起，调整三水区瓶装液化石油气销售价格。15公斤（净重14.5公斤）瓶装液化石油气从原来118元/瓶调整为112元/瓶，10公斤瓶装液化石油气从原来81元/瓶调整为77元/瓶，5公斤瓶装液化石油气从原来41元/瓶调整为39元/瓶。送气劳务费按原规定执行，即西南城区每次不超过3元，西南城区以外每次不超过4元。
