水果凝尽天华,不仅提供丰富的维生素、矿物质,使人体达到酸碱平衡,还能补血润肤,轻身养颜。水果入菜,提升了佳肴入口后的味道,也增加了视觉的美感,可谓口感形色俱佳。玲珑剔透、形娇味美的樱桃;鲜红艳丽、水灵芳香的草莓;籽粒晶莹、形似玛瑙的石榴……鲜美、润滑、细腻、凉爽,轻轻一咬,清甜的果汁顺喉而下,甘畅无比。
五彩缤纷的水果,由表及里透着大自然的清纯和健康的本质,让斤斤计较卡路里,追求百分百美丽的女人深深迷醉……
盛夏的周末,蜗居里飘着薰衣草的清香,粉红的荷花含苞待放,伴着苏格兰风笛,让舌尖滑过水果的滋味,女人心疼自己、呵护自己的惬意油然而生……”
水果VS减肥
1、水果大豆含有丰富的事物纤维。食物纤维无法被消化和吸收,不会形成能量,在胃中还会吸收水分而膨胀,让人产生饱足感,所以水果能减肥。
2、果汁是减肥者的大忌,以为果汁中少了食物纤维(一杯果汁的热量大约等于吃三个月的水果)。
3、吃水果沙拉时,尽量少吃沙拉酱(沙拉酱对减肥不利)。
健康提示
1、开车时不宜吃哪些水果
香蕉含有大量的镁,当空腹大量食用时,会出现感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的现象。因此,开车时不要空腹大量食用香蕉,也不要用香蕉充饥。
荔枝吃多了会引起低血糖,低血糖的症状是饥饿、心慌、头晕、烦躁、全身无力。严重者还可能有恶心、呕吐、反应迟钝、抽搐和昏迷。因此,司机开车前或开车时不宜多吃荔枝。
2、吃完海鲜后吃水果要谨慎
海鲜与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛等症状。
3、吃水果的最佳时间
吃水果养生的最佳时间是饭前1小时,饭后吃人的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。
4、每天吃水果的分量
按照习惯,一天吃蔬菜水果大约500克,就可以满足身体需要了。
5、犀量不吃反季节水果
因为反季节水果一般存放时间长,有的还用催熟剂和防腐剂。
6、水果当正餐易患贫血
大部分水果含丰富的碳水化合物,少量蛋白质和维生素A、B、C,矿物质等,但缺少维生素B12,所含的氨基酸也不齐全,且钙含量较少。长期只吃水果不补充其他营养容易导致贫血。人要依赖各种不同的食物(营养素)才能达到营养均衡。减肥时要适当吃些肉类、低脂肪的五谷类食物和奶品,才能慢慢达到减肥目的又不损害健康。
7、喝鲜榨果汁不如直接吃水果
果汁在水果现榨的过程中,损失了很多对人体有用的膳食纤维,维生素也被不同程度的破坏。所以,水果还是直接吃最好。
8、吃水果禁忌
*咳嗽、燥热体质:芒果、菠萝、荔枝、龙眼、橘子、枣子、樱桃
*皮肤病、过敏体质(如湿疹、麻疹、哮喘、过敏性鼻炎):荔枝、龙眼、香蕉、芒果、菠萝、甘蔗
*腹泻:梨、香蕉、西瓜
*痔疮、便秘、大便干燥:柿子、芒果、山楂、苹果、莲子
*心肌梗塞:苹果、柿子
*心力衰竭和水肿病人:西瓜、椰子菠萝、梨
*胃酸过多:李子、山楂、柠檬
*高血压:香蕉
*肢体酸痛(筋络病):香蕉、橘子、菠萝
*溃疡、胃酸过多:梨、柠檬、杨梅、青梅、李子
*贫血:橙子、柿子
*糖尿病:吃水果要特别谨慎,不宜吃含糖分较高的水果,如枣子、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、龙眼等。
夏日水果大阅兵
龙眼
功效:性温味甘。益心脾、安神、补气血
养颜:*补血:
成份:葡萄糖、蛋白质、脂肪
荔枝
功效:性温燥。补脑健身,强精补血补肾
养颜:*补血:
主要成份:蛋白质、维生素C、磷、铁贴心叮咛:吃多上火,造成低血糖。
无花果
功效:味甘、性平。补气健脾、润肺利咽、润肠通便、驱虫、消炎、祛肿、生肌
养颜:*减肥:
主要成份:蛋白质,葡萄糖
橘子
功效:性温。健脾和胃、止咳
养颜:
主要成份:维生素B、C,胡萝卜素
贴心叮咛:多食上火,致目赤牙痛及痔疮,皮肤黄斑。
樱桃
功效:性温热。补血益气、健脑益智、滋润肌肤、具有发汗、益气、祛风
养颜:*补血:
主要成份:铁、维生素A、B、C、钙、磷
贴心叮咛:不宜多食。
提子
功效:味甘酸性平,补气血强骨,止咳
养颜:
主要成份:多种果酸、维生素、矿物质
葡萄
功效:抗氧化物、降胆固醇
养颜:
减肥:
成份:葡萄多酚、维他命
贴心叮咛:高脂血患者不宜。
芒果
功效:性凉、味甘酸(性平味甘)。健脾益胃、解渴生津、益眼、利尿
养颜:
主要成份:维生素A、B、C,蛋白质及钙、磷、铁、芒果酸
贴心叮咛:湿毒,应少吃。
香蕉
功效:润肠、通便清内火、提神醒脑
养颜:*减肥:
主要成份:食物纤维、维生素A、B、C、E、钾、镁等矿物质
贴心叮咛:胃虚体弱者少吃。
西红柿
功效:性寒。促进钙、铁吸收
养颜:*减肥:
主要成份:维生素C、趴、B2、P、苹果酸
贴心叮咛:经期或感冒不宜。
火龙果
功效:生津解渴、明目、降火、降血压
养颜:
主要成份:碳水化合物、蛋白质、维生素A、趴、B2、B3、C及钙、磷、铁